行动,重点加强生鲜奶、蔬菜、水果、茶叶、饲料和猪(禽)肉、蜂产品、水产品等农产品的质量监督检查,严防添加有毒有害等化学物质,严格监测农产品中的 安全人员管理、食品生产经营者信用、重大食品安全事件和审批、处罚等信息,坚持对违法生产经营企业(店)实行“黑名单”曝光制度,接受全社会监督。畅通投诉、举报渠道, ...
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方式,提高监管人员的业务知识水平和管理能力。二是完善检验检测体系。建立以国家水产品及加工食品监督检测中心为龙头,各区、县(市)检验检测机构为支撑的层级 发挥行业协会作用,开展对食品潜在风险的前瞻性研究,预防行业性、区域性、群体性重大食品安全事件的发生。五、保障措施(一)加强领导。各级各部门要从执政为民 ...
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从源头上把好农产品质量安全关。实行农业投入品和农产品质量安全市场准入管理,建立食用农产品、畜产品、水产品、干鲜果品生产经营可追溯制度,规范种植养殖行为,全面提高 、便携化以及信息共享迈进。要继续完善食品安全事故应急机制,认真做好应急组织工作,确保在重大食品安全事件发生后能反应迅速,决策准确,行动快捷, ...
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力求重点食品监管取得明显成效,重点环节管理得到明显改善,重大食品安全事件得到有效控制,食品安全违法案件得到及时查处。努力形成政府严格执法、企业诚信经营、 平台,建立工作机制,提高办案效率。(三)积极引导企业自律发挥企业作为保障食品安全的第一责任人的作用,引导企业建立和落实进货验货索证制度、购销台账登记 ...
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,大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,增强群众消费信心。集中力量及时查处食品安全大案要案,依法严惩违法犯罪团伙和首恶分子。对发案率高、重大案件久拖不结 技术、新能源、新材料的安全性进行评价,对食品安全监测与监督抽查结果、消费者申诉举报数据,以及突发食品安全事件的起因、危害程度和影响等进行分析评价,并 ...
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道口等市境通道的检查,防止染疫畜禽及其产品、病害水产品等流入本市。(三)加强畜禽流通和屠宰的安全监管。按照国家关于生猪定点屠宰的规定,加强屠宰的检疫 日和2月底前,将各自分别开展第一、二、三阶段专项整治的信息按要求及时报送市食品安全联席会议办公室;发生重大食品安全事件,要按规定即时上报。上海市食品安全 ...
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食品安全隐患。一是要突出对节日消费量较大的酒类、蔬菜、肉类、水产品、月饼、调味品、乳制品、儿童食品、保健食品等重点食品品种进行专项检查;二是要针对食品 。要认真落实“两节”期间的值班制度,保证举报投诉电话的畅通。对群众举报投诉的食品安全事件(案件),要认真受理,及时应对,对一些问题严重、影响恶劣的食品 ...
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安全的第一关口;要抓好重点品种和薄弱环节,重点抓好水产品质量安全的专项整治;开展农资市场规范整顿,严厉打击制售假劣农资和非法经营违禁农业投入品行为,从源头 。对工作不力、失职渎职的,要追究责任人和有关领导的责任,确保不发生农产品质量安全事件,让人民群众过上一个欢乐祥和的春节。 二○一一年一月二十五日...
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食品市场专项检查 农业、水利部门要加强对初级农产品和水产品质量安全的监督检查,确保初级农 (水)产品供给安全;质监部门要突出抓好节日期间消费量大的食品的 安全监管的良好社会氛围。四、加强值班,做好食品安全事件应急处理工作各地、各部门要加强节日值班,设立投诉举报电话,并保持通讯畅通,及时受理群众反映的 ...
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、糕点、散装白酒、食盐、蔬菜、水果、肉类、粮油制品、乳制品、豆制品、水产品、调味品、饮料、儿童食品等生活必需品要重点检查,坚决取缔无证照生产经营点, 。各地各部门要进一步落实责任制和责任追究制,要对重大食品安全事故实行“首报负责制”,对突发的食品安全事件要反应迅速,及时上报,果断处置,消除影响。要加强 ...
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