》（国发[2012]20号，以下称《决定》）和《国务院办公厅关于印发国家食品安全监管体系“十二五”规划的通知》（国办发[2012]36号，以下称《规划 安全主管人员、部门管理人员、从业人员各自的食品安全责任，逐人落实岗位责任。要指导餐饮服务单位根据国家食品安全法律法规，结合自身实际特点，建立健全并严格 ...
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年）的通知》（食安办〔2011〕17号）要求，认真组织食品从业人员开展涉及食品安全法律法规、科普知识和行业道德伦理等内容的教育培训工作，每个食品 地方标准的企业标准。不断完善企业标准备案管理相关制度，确保食品安全监管工作有章可循。（四）加强社会监督体系建设。各地、各部门要广泛发动群众，拓宽信息渠道， ...
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成为国内保障体系健全、安全控制水平领先、事故发生率最低的最佳食品安全城市。二、监管原则1.依法管理原则。坚持按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和 推行“3+X+1”监管模式，具体表述是：各司其职、互通信息、协同监管，对食品生产经营企业(店)进入市场的选址、设立、经营，以及退出市场的全部活动进行 ...
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物质和饲料中添加违禁物质行为时有发生，一些食品生产经营企业诚信缺失，有关食品安全的法律法规和食品安全标准亟待完善，食品安全监管和执法存在薄弱环节。为切实解决 矛盾问题，在风险评估的基础上，建立健全科学、统一的食品安全标准体系。重点制（修）订食品中农兽药残留、有毒有害污染物、致病微生物、真菌毒素限量标准 ...
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试点情况，本地区重大食品安全事故应急处理体系和应急反应能力建设情况。(六)食品安全监管部门依法履行食品安全监管职责，贯彻执行食品安全法律法规情况。(七)指标完成 弄虚作假、越权渎职等违法、违规、违纪行为，要依法追究相关人员的行政或法律责任。第十五条各区市政府应当根据本办法，结合本行政区域内实际情况， ...
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，发现事故隐患，责令整改，限期消除（四）切实加强食品安全监管体系、检验检测体系和公共食品安全设施的建设，保障食品安全经费投入。（五）制定本地区重大食品安全 及由此造成的严重后果承担责任。（二）贯彻执行国家及地方食品安全法律法规和规章，建立健全本单位食品安全管理制度，配备专（兼）职人员，负责日常食品安全 ...
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，加大种养植、生产加工、流通销售及餐饮消费等环节的监管。（十）加快食品安全信用体系建设1．按照“政府推动、部门联动、市场化运作、全社会广泛参与”的原则， 。 （二）切实抓好食品安全的社会舆论监督。各地各有关部门要高度重视和充分发挥各级新闻媒体的舆论导向作用，切实加强食品质量、安全、卫生法律法规等方面的 ...
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监督效率。改进和加强对学校食堂、建筑工地食堂和小餐馆的卫生监督，与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，强化餐饮服务企业自律。3．加强食品 读本、光盘等专门教材、资料，满足食品安全宣传教育工作的基本需求。3．提高消费者食品安全素质。普及食品安全法律法规知识和食品安全常识，让群众了解和掌握食品 ...
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监督管理的特别规定》和《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》以及产品质量和食品安全有关法律法规，严格开展整治工作，切实做到依法行政。（ 的企业列入“黑名单”，实施重点监控。同时要加强制度建设，建立健全产品质量和食品安全监管体系。通过以上措施，使本次专项整治工作取得标本兼治的效果。市政府专项整治 ...
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安全监督管理的特别规定》和《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》以及产品质量和食品安全有关法律法规，严格开展整治工作，切实做到依法行政。(二) 企业列入“黑名单”，实施重点监控。同时要加强制度建设，建立健全产品质量和食品安全监管体系。通过以上措施，使本次专项整治工作取得标本兼治的效果。五、工作 ...
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