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安全飞行检查暂行办法第一条为加强和规范餐饮服务食品安全飞行检查,促进餐饮服务食品安全责任落实,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务 监管部门针对特定情形对餐饮服务单位是否依法从事餐饮服务活动实施的突击现场检查。各级食品药品监管部门均可对行政辖区内餐饮服务单位实施飞行检查。第三条有以下 ...
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安全飞行检查暂行办法第一条为加强和规范餐饮服务食品安全飞行检查,促进餐饮服务食品安全责任落实,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务 监管部门针对特定情形对餐饮服务单位是否依法从事餐饮服务活动实施的突击现场检查。各级食品药品监管部门均可对行政辖区内餐饮服务单位实施飞行检查。第三条有以下 ...
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:一、指导思想深入贯彻科学发展观,大力践行科学监管理念,全面落实餐饮服务食品安全责任,以诚信经营和规范操作为重点,坚持日常监管与量化分级相结合,动态 安全监督量化分级管理工作的宣传力度,采取多种方式,向餐饮服务单位宣传餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的重要意义、评定标准、工作程序和有关要求,及时向 ...
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为何仍然效果不佳? 其实,问题关键还在老生常谈的落实两字。落实的关键是要解决责任主体问题,只有明确了主体,才可能实现谁的事情谁去做、谁的问题谁解决, ,这种避开政府管理职责、紧盯企业纠错的做法有失偏颇,食品安全责任的主体应当是政府。因为: 1.就食品安全问题而言,企业、政府和消费者是该问题上利益相涉的 ...
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安全科普教育下乡活动,教育农民增强食品安全责任意识和自我保护意识。(五)要动员食品专业学会、协会和有食品专业的大专院校,开展志愿者活动,深入到乡村、学校 宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。国家食品药品监督管理局对各地开展宣传周活动要进行检查,对一些领导重视、组织严密、 ...
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安全管理机构和人员职责要求 (一)建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,落实岗位责任制。食品安全管理制度主要包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度,  1.更衣场所与加工经营场所应处于同一建筑物内,宜为独立隔间且处于食品处理区入口处。 2.更衣场所应有足够大小的空间、足够数量的更衣设施和 ...
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中没有注明。这些情况严重侵犯了消费者的合法权益,危及消费者的身体健康和生命安全。 5.水产品重金属超标问题比较严重。水产品的问题集中在重金属超标。这是因为水产品需 ,也需要政府在信用体系方面加大建设力度,运用市场规律,把食品企业对社会的食品安全责任真正化为自己的自觉意识。 一个体系的建立离不开法律作为 ...
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,建立健全各项管理制度,并狠抓落实。(三)全面开展风险隐患排查。各地食品药品监管部门与住房和城乡建设部门要组织对辖区各类建筑工地食堂进行全面排查,督促 新闻宣传。组织媒体开展专项整治专题报道。重点报道基础设施改造、制度建设、食品安全责任落实的开展情况,集中报道一批好典型、好经验、好做法,促进建筑工地 ...
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杭州市人民政府办公厅关于授予拱宸桥街道等101个乡镇(街道)和单位杭州市市级食品安全示范乡镇(街道)单位称号的通知(杭政办函〔2010〕360号) 、县(市)政府以及杭州经济开发区管委会、西湖风景名胜区管委会要加强组织领导,进一步落实食品安全责任,完善食品安全监管网络,努力探索建立乡镇(街道)、单位 ...
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群众反映强烈的热点难点问题,组织专项检查,严厉打击无证照生产经营和制售假冒伪劣食品行为。按照环节监管为主,品种监管为辅的原则,农业部门要强化源头监管,加强 不力、防范措施不到位、有失职渎职行为的,要按照《太原市食品安全责任追究制度》规定追究相应责任。? 四、严格要求,收集信息,认真做好两节期间检查总结 ...
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