鼓励和支持餐饮服务提供者为提高食品安全水平而采用先进技术和先进的管理规范，实施危害分析与关键控制点体系，配备先进的食品安全检测设备，对食品进行自行检查或者向 ，经初步核实为食品安全事故的，应当立即向同级卫生行政、农业行政、工商行政管理、质量监督等相关部门通报。发生食品安全事故时，事发地食品药品监督管理 ...
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量化分级管理指南》，关键项目有一项不合格，或者得分率达不到60%的，不予发放卫生许可证，已经发放的要责令限期整改。三是积极引进危害分析关键控制点技术( 环节的监管餐饮业和食堂等消费环节处于整个食品监管过程的未端，既是检验食品卫生质量的关口，也是容易发生食物中毒及食源性疾病的环节。各级卫生行政部门及卫生 ...
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建设规划，积极引导、扶持“公司＋农户”种养殖模式向“公司＋基地”、“公司＋工厂”新模式的转化，指导出口企业建立和有效运行HACCP体系(危害分析与关键控制点)、GMP／GAP(良好农业操作规范)、SSOP(卫生标准操作规范)、产品追溯体系等，继续加大出口食品企业卫生注册登记工作力度，努力推荐更多企业 ...
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．所有供应生产输港澳冰鲜禽肉加工厂的活禽，必须来自中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局，AQSIQ）出入境检验检疫局（CIQ）注册 按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系（包括HACCP-危害分析及关键控制点／食物安全重点控制系统）并实施管理。2．加工厂须为专厂专线、 ...
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对特种设备的检验检测、盛装危险化学品包装容器的计量、质量的检验检测以及工业产品生产许可证的管理和特种设备作业人员的考核取证工作，加强对危险化学品从业 新设立危险化学品生产、储存企业必须在市政府批准的化工集中区域内建设。各类化工控制点只能进行不增加污染物排放总量的危险化学品改、扩建项目。现有不在规划区域 ...
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对特种设备的检验检测、盛装危险化学品包装容器的计量、质量的检验检测以及工业产品生产许可证的管理和特种设备作业人员的考核取证工作，加强对危险化学品从业 新设立危险化学品生产、储存企业必须在市政府批准的化工集中区域内建设。各类化工控制点只能进行不增加污染物排放总量的危险化学品改、扩建项目。现有不在规划区域 ...
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身体健康和生命安全，加强传染性非典型肺炎(以下简称非典)防治期间学校食品卫生监督管理，现将有关要求通知如下：一、提高认识、加强领导。各级卫生行政部门、教育 后方可生产经营，送餐企业应实施危害分析和关键控制点(HACCP)管理。学校应相对固定送餐企业，以保证质量，便于监督检查。 五、对普通高等学校开展一 ...
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应当涵盖单位内部涉及会计工作的各项经济业务及相关岗位，并应针对业务处理过程中的关键控制点，落实到决策、执行、监督、反馈等各个环节。”目前，大多数企业的应收账款 逐笔核销，以准确确认应收账款的账龄；对于因质量、数量合同纠纷等没有得到处理的应收账款单独设账管理，并计提坏账准备。三、应收账款具体管理——建立 ...
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和相关要求进一步明确如下：一、专职认证人员条件1．具有相应的职业资格。从事管理体系认证和服务认证的，专职认证人员应是国家注册级别审核员；从事产品认证的 正式职员的证明。三、领域的划分质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系、危害分析与关键控制点体系、良好生产规范、信息安全管理 ...
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相关要求进一步明确如下： 一、专职认证人员条件 1、具有相应的职业资格。从事管理体系认证和服务认证的，专职认证人员应是国家注册级别审核员；从事产品认证 正式职员的证明。 三、领域的划分 质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系、危害分析与关键控制点体系、良好生产规范、信息安全 ...
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