过程标准化、质量监管制度化、产品营销品牌化建设。2.加强农业投入品监管。抓好安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和植物生长激素等知识的普及，规范种植业、 六）落实企业食品安全责任1.推进农村和城乡结合部食品安全信用体系建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与 ...
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作用带动和提高农村食品安全工作水平，全面推进万村千乡市场工程和农村食品市场流通网、监管责任网、群众监督网建设，鼓励大型食品生产流通企业利用现代流通 餐饮消费环节整治1.继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。将餐饮服务环节食品卫生监督量化分级管理制度与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，提高 ...
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制度，建立企业内部食品质量管理体系。建立和完善不合格食品的退市制度，督促企业主动召回不合格食品。完善流通环节食品质量监测体系，健全食品安全监测数据直 食品、含乳饮料等为重点品种，认真做好麻辣食品、含乳饮料生产加工环节食品安全专项整治工作，确保专项整治取得实效。3.认真开展农村饮料市场专项整治。以碳酸类 ...
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体系。完善流通环节食品质量监测体系，健全食品安全监测数据直报点制度，强化日常监测和强制检测。（十二）继续推进以开辟绿色通道、培育绿色市场 网”、“监管责任网”、“群众监督网”建设，开展“农村食品安全示范县”活动，鼓励大型食品生产流通企业利用现代流通方式改造发展农村食品经营网点，提高统一配送率。完善农村 ...
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.加强行业自律和诚信体系建设。深入开展食品安全信用体系建设，建立健全食品安全信用征集、评价、披露等制度和食品生产经营企业信用档案，推进信用分类监管。引导企业 ，对整治工作不认真、走过场、不扎实的要给予通报批评。按照《山东省食品安全监督管理行政责任追究办法》（鲁政发〔2005〕180号）的要求，严肃处理 ...
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管网，推进质量诚信体系建设，提升食品行业质量竞争力。建立和完善生产加工环节食品安全监测机制，加强食品安全检验检测机构和安全评价机构能力建设，组织开展风险 不对接问题按照“政府主导、部门合作、企业为主、市场运作”的原则，探索建立省(市)政府和食品安全有关监管部门协作管理制度，开展质量互认，信息互通，加强 ...
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工作重心下移，加强农牧区市场监管，加大对分散在社区、城乡结合部、村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，防止假冒伪劣 和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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信用体系建设。消费者及社会各界对食品安全信用体系建设进行监督。(二)建立食品安全信用信息征集制度主要包括征集食品行业和企业食品安全信用信息的原则、渠道、内容和 企业良好形象。3．加强行业管理。各食品行业协会要加强对本行业食品生产经营企业的管理和指导，建立和完善食品安全有关制度，通过发倡议、签公约、向 ...
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标准，未有国家标准的，由质监部门会同发展改革、农业(水产畜牧)、卫生、商务、食品药品监管等部门，提出制定和修订地方标准意见并抓紧实施。充分发挥农业(水产 和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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企业监管，严格执行巡查、回访等制度，推行食品安全监督分类分级管理，推动企业HACCP质量认证，督促企业生产合格食品。严格对出厂食品质量的抽检，严厉查处使用非 监管加大生猪屠宰场专项整治力度。经贸部门要加强对屠宰场的规划、布点等行业监督管理，今年内要建成1家年屠宰活猪300万头的大型现代化肉类加工中心， ...
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