行动。集中开展“瘦肉精”、挤奶厅（站）和水产品质量安全三大专项整治行动，严格饲料及投入品的检查监测，加强养殖、收购、运输、捕捞、屠宰等全过程的监测 和专项整治工作投诉举报电话：12345，此号码向社会公布。对举报重大食品药品安全案件，经查实后每案奖励举报人2000―5000元。9．建立报告制度。各级各 ...
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安全。12、畜牧水产部门。负责制定和完善畜、水产品质量安全标准并组织实施，对畜、水产品生产过程控制和产地环境评价，对兽药、饲料和饲料添加剂等生产 、水产品市场准入关；组织开展水产养殖用药的监管，加强水产品药物残留超标整治；负责动物疫病的预防、控制和扑灭工作；负责动物及动物产品检疫，动物防疫监管。13、 ...
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宣传教育和科技入户力度，全力推进健康养殖和标准化生产。截至10月15日，水产品药残专项整治工作已取得阶段性成效：健康养殖示范场、无公害养殖基地、出口原料 服务体系，加快禁用渔药检测方法标准制定，加强风险评估和预警机制，夯实水产品质量安全工作基础。建立水产品质量安全追溯体系和责任追究体系，形成覆盖全社会 ...
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，充分调动社会力量，解决餐饮服务环节存在的突出问题，年内召开现场观摩会。⑦加强对"农家乐"旅游景点餐饮的规范化管理。区县人民政府要组织有关部门和乡镇人民政府，完善 。4．从源头抓出口食品质量安全，加强对出口食品原料备案种植养殖基地日常监管和年度审核工作。重点审查肉、禽、水产品、蜂产品、蔬菜备案种植养殖 ...
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，充分调动社会力量，解决餐饮服务环节存在的突出问题，年内召开现场观摩会。⑦加强对"农家乐"旅游景点餐饮的规范化管理。区县人民政府要组织有关部门和乡镇人民政府，完善 。4．从源头抓出口食品质量安全，加强对出口食品原料备案种植养殖基地日常监管和年度审核工作。重点审查肉、禽、水产品、蜂产品、蔬菜备案种植养殖 ...
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执法。全市农产品质量安全水平保持在较高水平，2010年经市农产品检测机构例行监测，蔬菜农药残留合格率为98.5%， 生猪“瘦肉精”合格率为100%，水产品药物残留合格率 节瓜360公斤。三是开展地沟油整治和餐厨废弃物管理。出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》（深食安办〔2010〕29 ...
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执法。全市农产品质量安全水平保持在较高水平，2010年经市农产品检测机构例行监测，蔬菜农药残留合格率为98.5%， 生猪“瘦肉精”合格率为100%，水产品药物残留合格率 节瓜360公斤。三是开展地沟油整治和餐厨废弃物管理。出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》（深食安办〔2010〕29 ...
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销售和使用甲胺磷等5种高毒农药。（农业部门牵头）（二）水产品质量安全整治。突出加强对全市水产品源头产品微生物、禁用渔药、重金属的监测；加强 、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。（工商行政管理部门牵头）（五）餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度；严格推行餐饮业原料进货索证 ...
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管理和源头污染治理工作，严格水产品的产地认定和产品认证工作，加强市场准入管理，确保水产品质量安全。(二)整治食品生产加工环节摸清我省食品生产加工企业的状况， 中违法使用添加剂为重点开展专项整治，严格规范食品生产企业的食品添加剂使用，加强对蜜饯、酱腌菜、冷冻饮品、熟肉制品等食品生产企业使用防腐剂、色素和 ...
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结合，加大对检出阳性样品生产企业的追溯力度。加强对产品药残和投入品的监管，围绕影响水产品质量安全的水产苗种、工厂化和池塘养殖产品三个重点， 免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为。严格保健食品广告审批，加强对保健食品广告发布的监控，整治保健食品夸大宣传疗效和功能的行为。通过整顿， ...
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