（二）宏观调控制度方面 毒奶粉事件等食品安全问题表面上是一种不正当竞争行为，但其深层次原因则是由于我国缺乏有效的宏观调控制度，包括中央与地方分权不 建设乳业项目，造成企业快速扩张。乳业行业重复建设严重，其结果必然带来中国乳业产品的高度同质化和恶性价格战。 由此可见，毒奶粉事件等食品安全问题的背后更是 ...
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申请单元颁发一张认证证书)，准予使用认证标志。对于不合格的申请人，认证机构应书面通知其不能颁证的原因。对于工厂检查、产品检验和感官品评未达到申请人申请认证 的预期用途，并进行描述。3.2.7流程图应包括对有可能造成食品安全危害的出现、增加或引入的所有过程。当HACCP应用于特定操作时，应对该特定操作的 ...
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安全事故应急处置能力。高度重视对非法添加行为造成食品安全事故的责任调查工作，向同级政府提出事故责任调查报告。对涉嫌犯罪的，组织相关专业机构主动支持配合公安机关， 研究。各级各有关部门要对食品安全隐患和风险进行分析和梳理，发现风险较高的食品安全问题，要及时提出处置建议。发现原因不明的疑似食源性异常病例时 ...
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〕202号）正式印发，确定了国家食安办的主要职责： 组织贯彻落实国务院关于食品安全工作方针政策，组织开展重大食品安全问题的调查研究，并提出政策建议；组织拟订国家 ，第三种做法在地方政府做得，在中央政府却做不得。原因在于，《食品安全法》对中央层面的监管体制和协调机制已有安排，这不是国务院下属机构所能修改 ...
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的责任推给奶农、奶霸，奶农送的牛奶原料即便存在质量问题，也不是造成消费者权益受损的直接的原因，直接原因是婴儿吃了经“三鹿”厂家生产的奶粉后 安全问题，“齐抓共管”不灵，“共同参与”才行。要给公众参与解决食品安全问题的机会，人民群众的力量是无穷的，人民群众的智慧也是无穷的，这些无穷的力量和智慧，政府要用 ...
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包上没有标示原始配料。山珍公司原以Q/LW7-2007标准作为企业的生产标准，该标准过期后由于种种原因未能及时对标准进行延续，且该企业仍继续在包装上标注Q 本案的法律适用及法律责任。《食品安全法》是《侵权责任法》的特别法，本案涉及食品安全问题的处理，应当适用《食品安全法》及相关法律法规之规定。根据上述 ...
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不够、执法人员素质不高、群众认识不足等问题。近年来的许多新闻事件都与行政执法有很大关系。比如，食品安全领域的阜阳劣质奶粉事件、广东毒大米事件、苏丹 表明了行政危机和政府失灵现象。[3]造成这些执法问题的原因是多方面的，分析起来原因主要有以下几点。 (1)行政执法体制原因。改革开放以来，我国立法高速发展 ...
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事故调查和相关工作督查。要高度重视对非法添加行为造成食品安全事故的责任调查工作，会同有关部门依法调查食品安全事故中相关监管机构、检验机构以及认证机构存在的 安全隐患和风险进行分析和梳理，发现风险较高的食品安全问题，要提出应当采取措施的建议，并及时通报相关部门。各级卫生行政部门要积极主动争取地方政府和 ...
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的措施之一。建议各级科委、科协及卫生、工商等部门，要加强对食品安全问题的宣传，做到家喻户晓，使大家吃得放心，有效防止误食有害食品和减少食源性疾病的发生。（ 点问题，就会倒企业的牌子，造成难以挽回的损失。高标准、重质量的内部机制严格，内在动力很强，而现有的一些国有食品加工企业由于历史的原因包袱较重，经营 ...
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一些居心不良的人，日后会制造一些其他方面的新闻进而转移国内人民对于转基因食品安全问题的关注。关系到每一个人食品安全的重大问题，我们每一个人都有权利，有义务， 篇题为《秘密报告称生物燃料是粮食危机的主要根源》的文章，这份没有公开发表的报告详细分析和披露了危机产生的原因。 美国政府说，粮价上涨，生物燃料的 ...
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