）和《商务部、公安部、农业部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局关于印发＜全国猪肉质量安全专项整治行动实施方案＞的通知》（商运发[2007]357号）精神， 四、确定生猪屠宰监管执法工作重点生猪屠宰监管执法工作要将打击私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为作为重点来抓，坚决查处大案要案，对城乡结合部的 ...
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生产领域和流通领域的大规模清查行动，坚决打击生猪私屠滥宰，杜绝注水猪肉及病害、死猪肉上市，确保市场商品安全。?(三)具体要求?专项打假联合行动由各牵头 ，以及盗用、套用、转让目录内产品型号及合格证的违法犯罪行为，依法查处制售假冒伪劣汽车安全配件的违法犯罪行为。国务院各有关部门要在全国整顿和规范市场经济 ...
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县、自治县人民政府，省府直属有关单位：?现将《国务院办公厅关于继续深入开展严厉打击制售假冒伪劣商品违法犯罪活动联合行动的通知》（国办发〔２００１〕３２号）转发 生产领域和流通领域的大规模清查行动，坚决打击生猪私屠滥宰，杜绝注水猪肉及病害、死猪肉上市，确保市场商品安全。?（三）具体要求专项打假联合行动由 ...
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的影响情况，采取有效措施，确保城镇低收入居民生活水平不降低，保障大中专院校学生食堂猪肉供应和饭菜价格的基本稳定。二、加强市场运行监控力度，引导生猪市场平稳运行 各级 部门要加大对生猪屠宰管理的监管力度，加强对上市猪肉等生活必需品的安全监管，坚决打击私屠滥宰、制售注水猪、销售病死猪等违法行为，维护正常的 ...
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。各地商务主管部门要高度重视，采取切实措施，保障市场供应。要会同有关部门成立猪肉及副食品市场供应协调小组，明确责任，分工负责。落实“菜篮子”市长负责制相关工作，及时 一次生猪屠宰加工行业的专项整治活动，严厉打击私屠滥宰和制售病死猪肉、注水猪肉等违法行为。加强对定点屠宰企业的监督、检查，对没有认真实行 ...
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企业。要与公安、农业、工商、食品药品监管等部门建立打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的长效机制，适时开展专项整治，净化屠宰行业秩序。 做好生猪定点屠宰企业设置审批工作，积极开展联合执法，打击各类违法违规行为，切实保障猪肉质量安全；四要建立监管执法信息通报制度，形成覆盖生猪养殖、屠宰加工、猪肉 ...
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落实监管执法责任和措施，强化现场检查、突击检查，多管齐下摸排梳理线索，全面取缔非法制售窝点，及时发现违法犯罪线索，追根溯源查清犯罪链条，彻底摧毁生产加工销售病死猪肉违法 和冷藏企业储藏私宰肉、无合法检疫（验）证明猪肉的违法行为，防止私宰肉、病死肉和注水肉流入市场。（五）加强肉制品加工企业监督检查。质监 ...
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加强屠宰检疫和肉品品质检验，确保出厂肉品检疫检验合格，推进猪肉质量可追溯体系建设。严肃查处屠宰加工病死猪肉、注水肉、含禁用药瘦肉精、硝基呋喃和滥用 屠滥宰等不法行为。市公安局负责组织协调地方公安机关积极配合打击私屠滥宰和制售病害肉等犯罪行为。市畜牧局负责制订生猪养殖、屠宰检疫等环节质量安全整治行动方案 ...
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、区）经贸部门执行）。 福建省经济贸易委员会二ＯＯ七年十二月十一日 附件：全国猪肉质量安全专项整治验收工作方案 按照国务院产品质量和食品安全专项整治领导小组的统一 生猪定点屠宰企业是否签订猪肉质量安全承诺书 5、是否对定点屠宰厂（场）进行拉网式清查 6、是否对私屠滥宰、制售病害肉、注水肉等违法行为进行 ...
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100%来自定点屠宰企业 组织领导工作开展情况 1、省、市、县地方人民政府是否建立猪肉质量安全整治领导小组 2、省、市、县地方人民政府是否制定总体工作方案 3、 与生猪定点屠宰企业是否签订猪肉质量安全承诺书 5、是否对定点屠宰厂（场）进行拉网式清查 6、是否对私屠滥宰、制售病害肉、注水肉等违法行为进行 ...
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