在畜禽、牛奶、水产品生产中，严格兽药、饲料和饲料添加剂使用标准化管理，执行动物疫病免疫标识制度，加强畜禽疫病动态检测，规范产地和屠宰场检测规程，对病畜禽 龙头企业，推行GMP（良好食品生产规范）和HACCP（危害分析关键控制点技术）质量认证，提高产品质量。3、提高流通组织化程度，开展专销配送。大力发展 ...
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质量专项监督抽查，全面落实农药市场六项责任管理制度，建立健全“两账一卡”、“质量承诺”和突发事件应急处置管理机制，积极推行高毒农药定点经营，做到实名 ，鼓励和引导食品企业积极采用良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度，提高企业食品安全管理水平，引导和支持企业加大对快速检测、贮存、 ...
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质量专项监督抽查，全面落实农药市场六项责任管理制度，建立健全“两账一卡”、“质量承诺”和突发事件应急处置管理机制，积极推行高毒农药定点经营，做到实名 ，鼓励和引导食品企业积极采用良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度，提高企业食品安全管理水平，引导和支持企业加大对快速检测、贮存、 ...
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审计结果运用。对于2010年度开展的经济责任审计、财务决算审计、土地管理、资金管理、关键风险控制点专项审计调查、小金库检查等工作中发现的问题，要进一步跟踪检查 和业务能力。4.各企业应将企业内部审计结果在一定范围内予以公开，促进审计质量的提高。四、落实报告制度，切实加强沟通（一）审计工作计划报告制度 ...
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检测。同时，要积极建立ＨＡＣＣＰ（危害分析与关键控制点）质量管理体系，实施对农残有效监控。要充分发挥社会中介检验检测机构的作用，多管齐下，逐步建立 队伍，为无公害果品生产服务。要大力推行病虫害统防统治，建立果树病虫害测报制度。制定果树病虫害综合防治技术规程，搞好果树病虫害监测，指导果农合理用药，提高 ...
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建立完善食品法律法规体系。2005年底前，建立并完善食品质量卫生安全及农产品质量安全法律法规体系。2003年底前，建立食品流通安全管理制度和学校食堂食品卫生安全 关键控制点(HACCP)等质量规范认证。市质监局、农林渔业局、卫生局为责任单位。（五）市场整治11．打击私宰。加强对山边地带、偏僻地段、老屋 ...
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。第十条 鼓励餐饮服务提供者符合良好规范要求，实施危害分析与关键控制点体系建设，提高食品安全管理水平。鼓励社会中介机构开展餐饮服务食品安全教育培训和咨询服务 一）建立健全并组织落实餐饮服务食品安全管理制度，落实食品安全责任制；（二）组织制定并督促落实餐饮服务食品安全关键环节操作规程；（三）保证从业人员 ...
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生产经营的一线员工普及法律知识，培养全体员工依法办事的思维方式，在每个风险控制点各司其职，构建稳固的法律风险防范根基。民营企业要自觉遵守法律，严格按照法律 合理管理层面上，着力构建合同动态管理机制。 加强合同管理关键在于改革应收账款管理，建立与完善企业应收账款的催收和时效管理制度，在企业内部形成科学的 ...
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安全认证工作，以无公害饲料原料生产基地认定和无公害饲料产品认证为基础，在饲料生产中，积极推行GMP(良好生产规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO9000(质量管理和质量保证系列标准)系列标准。 三、大力推进饲料业科技进步(一)加快饲料业的科研与开发，推广无公害、绿色、安全的饲料产品。要 ...
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，开展分类整治。通过规范一批、整顿一批、取缔一批、曝光一批，使食品质量安全状况得到明显好转。(四)加大对食品流通环节的整治。1.严格食品经营主体 用餐配送单位卫生规范》(卫监督发(2005)260号)，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强对食品生产加工经营单位和餐饮单位卫生许可证的发放和监管。以 ...
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