信息监测，加强食品安全信息管理和综合利用，争取实现互联互通和资源共享。开展食品安全综合评价和诚信体系建设。 （二十二）落实企业食品安全第一责任人的 档案，对生产经营假冒伪劣食品实行“黑名单”制度。支持行业协会发挥自律作用，引导和约束企业诚信经营。 （二十三）强化各级、各部门对《重大食品安全事故应急预案 ...
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。2．推进餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理，提高食品卫生监督效率。改进和加强对学校食堂、建筑工地食堂和小餐馆的卫生监督，与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，强化餐饮服务企业自律。3．加强食品生产经营企业的卫生许可证、从业人员健康证的发放审核和监督工作，重点 ...
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餐饮业。要制订并实施对农村地区餐饮、农家乐旅游餐饮单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度，规范其经营行为，并做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作 的产品质量和食品安全监督管理负总责。各县市区政府要采取有效措施切实加强乡镇(街道)食品质量安全监管队伍建设，要以乡镇(街道)政府企业办或生产安全办现有工作 ...
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餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理。强化餐饮服务企业食品安全第一责任人意识，建立健全餐饮企业食品安全责任制。促进餐饮经营者购置食品储藏、加工、消毒等设施， 宣传攻势。要建立和完善投拆举报制度，动员全社会力量参与产品质量和食品安全监督工作，形成生产安全产品、销售安全产品、使用安全产品的良好社会氛围。 ...
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企业经营行为,督促其承担社会责任,坚决杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店。深入推进食品安全信用体系建设,进一步扩大试点范围,建立企业诚信档案,对生产经营假冒伪劣食品实行“黑名单”制度。支持行业协会发挥自律作用,引导和约束企业诚信、规范生产经营,自觉承担相应社会责任。(三)进一步整合食品安全 ...
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食品安全检测条件和能力。第二十五条提供食品仓储服务的经营者应当建立食品安全管理制度，记录存储食品和存储者名称等相关信息，留存存储者身份证明和营业执照复印件。 结果、违法行为的查处等信用信息记入本市企业信用信息系统。食品安全监督管理部门应当加强对有不良信用记录的食品生产经营者的监督检查和整改指导。第四十 ...
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管理，严格按规程实施检验检疫，保证猪肉产品质量。推行屠宰加工企业分级管理制度，开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作，推进牛、羊、家禽定点屠宰工作。关闭 培训，增强他们的责任意识，提高我市的食品安全监管工作整体水平。加强食品生产经营企业法人代表，特别是食品生产加工小企业、小作坊、小餐饮负责人和农村集体 ...
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三)商品召回制度。(四)企业食品安全管理制度。(五)处理消费者投诉制度。(六)客户服务、消费者投诉处理程序及记录样本。(七)在售食品的备案信息，包括生产、供应商 )市场内经营者的备案信息，包括经营者的名称、资质、联系方式、联系人及主营食品种类等。(八)其他要求提供的材料。第十四条政府职能部门、相关团体 ...
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的健康发展。（四）加强餐饮消费环节的整治1.对农牧区餐饮业和学校食堂的食品原料进行专项监督检查。严厉查处使用不合格和来源不明的食用油、不合格调味料 。（二）落实企业食品安全责任制1.推进农牧区食品安全信用体系建设。以加强农牧区食品生产经营企业信用建设为核心，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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体系。完善流通环节食品质量监测体系，健全食品安全监测数据直报点制度，强化日常监测和强制检测。（十二）继续推进以开辟绿色通道、培育绿色市场 网”、“监管责任网”、“群众监督网”建设，开展“农村食品安全示范县”活动，鼓励大型食品生产流通企业利用现代流通方式改造发展农村食品经营网点，提高统一配送率。完善农村 ...
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