县城主要批发市场、农贸市场的农产品质量安全抽验合格率达到85%以上，蔬菜农药残留平均超标率下降1-3个百分点；畜产品中无“瘦肉精”，水产品中氯霉素抽验合格率达到99.5%， 以评促建、以评促改、重在加强”的原则，开展食品安全综合评价，在食品安全标准、监管机制建设、监管资源整合等方面进行探索，尽快建立一 ...
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部门要紧紧围绕食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的重点产品；蔬菜生产基地，规模畜禽、水产品养殖场，肉联厂、屠宰场，饲料加工厂，食品生产加工企业和小 ，逐级及时上报专项整治工作的进展情况、存在问题及整治结果。重大问题、突发事件和大案要案要随时上报，不得迟报、漏报、错报、虚报。要加强信息综合汇总 ...
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和身体健康。 二、统筹规划，突出重点，加大食品安全整治力度 要以粮、肉、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、清真食品等为重点品种，以农牧区和城乡结合部 用餐规定》要求，学校、幼儿园要经常性地对食堂、饮水设施等容易造成突发公共卫生事件的地方进行自查。特别要加强对学校食堂承包经营者资质的审核，要对学校食堂 ...
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保证。 二、突出抓好加强食品安全的重点工作以食品安全专项整治为切入点，紧紧围绕粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七大类食品，狠抓源头、 重大政策和总体规划，部署有关专项整治及其他全省性统一行动；组织建立我省食品安全重大突发事件的预警和应急机制、及时报告制度以及日常监管信息沟通机制，处理食品 ...
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(六)市农业局：负责初级农产品生产环节的监管。负责农产品和水产品质量安全工作;负责对重大农产品和水产品质量安全事故的调查处理和相关技术鉴定等工作。(七)市公安局 “以上”含本数，“以下”不含本数。第六十一条本预案是发生重大食品安全事故时，市人民政府及有关部门实施应急响应工作的总的指导性意见，在实施过程 ...
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监督检测经费；（四）建立、健全食品安全目标管理责任制，并组织督查、考核和奖惩；（五）组织指挥食品安全突发事件的应急处理和救援工作，维护社会稳定 制度，规范水产品市场；负责水生野生动植物保护，实施水生动植物防疫检疫工作。（三）质量技术监管部门：负责食品生产加工环节的监管。组织制定、修订地方食品安全标准， ...
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，“瘦肉精”平均检出率较上年下降1个百分点；3．水产品药残检测合格率达98%以上；4．农产品质量安全达标率达95%以上，绿色食品和有机食品比重达25% 生产经营活动行为。建立健全食物中毒和食源性疾患防控预警机制，开展食物中毒事件应急演练活动。健全基层卫生监督体系。进一步加强基层卫生监督机构建设，加强对 ...
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关键控制点(HACCP)认证,全面推进无公害食品、绿色食品、有机食品工程,进一步完善农业标准化体系,加快推进标准化进程。全面开展名优农、林、水产品认证工作。 2.强化农产品质量安全例行监测。继续开展种植业农产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作,监测范围逐步扩大到全省 ...
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是，食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的产品以及进出口商品；重点单位是，蔬菜生产基地、规模畜禽和水产品养殖场、屠宰(厂)场、饲料加工厂、食品生产加工 到具体单位和个人。要严格责任追究制。对产品质量和食品安全突出问题长期得不到解决或因此发生恶性事件的地方，要依纪依法追究主要负责人的责任；对在专项 ...
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是，食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的产品以及进出口商品；重点单位是，蔬菜生产基地、规模畜禽和水产品养殖场、屠宰（厂）场、饲料加工厂、食品生产 到具体单位和个人，要严格责任追究制。对产品质量和食品安全突出问题长期得不到解决或因此发生恶性事件的地方，要依纪依法追究主要负责人的责任；对在专项整治 ...
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