人员(包括固定和流动的),必须取得有关部门发放的健康证、卫生许可证及营业执照,方可营业。 第五条 食品生产经营人员每年必须进行健康检查,凡患有痢疾、伤寒、病毒性 并接受卫生监督部门和市场管理人员的监督、检查和指导。 第七条 禁止生产经营下列食品: (1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁,混有 ...
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、肠道传染病和其他食源性疾病,增进各族人民身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》第六条规定,结合我区具体情况,特制定本办法。关联法规 发给的体检合格证和县级卫生防疫站核准发给的卫生许可证,向工商行政管理部门提出申请,由县级工商行政管理部门发给营业执照方可营业。第五条食品商贩和在城乡集市从事 ...
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联系,请医生到学校作兼职校医,每周定期到学校指导卫生防疫工作。各级教育、卫生行政部门要督促和帮助学校落实专兼职卫生防疫人员,保证每所学校都有专人负责卫生防疫和 食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,严格执行生产经营食品的单位和个人必须取得卫生许可证和健康证的规定,做到亮证经营, ...
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。各有关部门要各负其责,各尽其职,严格依法行政,在政府统一领导下,加大对食品卫生安全的监督管理力度,要采取“堵源头,查流通,清市场”的方式,坚持“深、 食品生产经营单位进行一次全面检查,存在问题的要限期整改,达不到要求的,要收缴卫生许可证。各食品生产经营单位、餐饮业及各有关职能部门要实行严格的食品安全 ...
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卫生管理试行条例》和“预防为主”的方针,加强对农村集市贸易食品卫生管理,保证上市的食品卫生质量,防止食品污染,预防食物中毒和肠道传染病的发生,防止畜禽疫病的传播 摊贩,开业前应向工商行政管理部门提出申请,经卫生部门审查合格,发给卫生合格证,工商行政管理部门发给营业许可证,方可营业。第五条对在农村集市上 ...
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,外出旅游的游客勿生食海鲜;宣传教育学生不在无卫生许可证的餐饮摊点就餐,不购买流动商贩制售的食品,不饮用生水,以免发生食源性疾病。同时要采取 黄花菜、河豚鱼等动植物中毒以及亚硝酸盐、有机磷等化学性中毒的防范措施进行广泛宣传,倡导卫生、健康的饮食方式,提高广大群众的自我保护能力。三、加强领导,确保夏秋季 ...
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卫生工作,要制订切实可行的措施,将恶性食物中毒事故降到最低水平。当前,各级卫生行政部门要把防治食物中毒作为贯彻国务院决定,反对官僚主义的重点任务来抓,结合实际 监督检查,积极督促并指导食品生产经营部门和个体户搞好食品卫生。要严格执行食品生产经营必须取得卫生许可证和健康证才准开业的规定,对没有取得证件、 ...
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、突出重点。旅游景点餐饮卫生专项检查的重点为:卫生许可证合法情况;卫生管理制度和执行情况;从业人员知识培训和实施效果情况;食品原料及其来源情况;有毒有害物 确保专项检查活动取得实效。 三、加强宣传。各地要将本次专项检查活动作为体现卫生执法监督工作力度的一次重要行动,要主动与新闻单位联系,争取支持,形成 ...
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(卫机发16号)和《卫生部办公厅关于加强非典防治期间餐饮业和送餐企业食品卫生监督管理工作的紧急通知》(卫发电[2003]70号)要求,积极与当地教育行政部门 向学校送餐企业的监督管理工作。凡从事送餐的单位必须取得相应的卫生许可证后方可生产经营,送餐企业应实施危害分析和关键控制点(HACCP)管理。学校 ...
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卫生管理试行条例》和“预防为主”的方针,加强对农村集市贸易食品卫生管理,保证上市的食品卫生质量,防止食品污染,预防食物中毒和肠道传染病的发生,防止畜禽疫病的 摊贩,开业前应向工商行政管理部门提出申请,经卫生部门审查合格,发给卫生合格证,工商行政管理部门发给营业许可证,方可营业。 第五条对在农村集市上 ...
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