构成欺诈。所以，经营者只要没有以特别说明的方式公告于公众，而将超过保质期的食品按正常方式销售，就具有欺骗、误导消费者的性质，应承担欺诈的法律责任。 经营者加倍索赔，这只能说是经营者为消费者创造了这种机会，是经营者对自己出售超期食品行为所应承担的应有之风险，经营者不得以任何理由将这种风险转嫁或予以免除。 ...
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不尽相同。他们质检部门也不能给五花八门的每一种食品订下具体的保质期，因为食品的保质期取决于食品的生产条件、包装材料和包装工艺，是一个十分复杂的问题 在保质期内发生的任何质量问题，应由生产厂家承担全部责任。但需要卫生部门进行食品变质的取样鉴定。 [b]同行：慕斯蛋糕很“娇气”，“尝鲜”最好两三天 [/b ...
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本办法。关联法规：全国人大法律（1）条第二条在本省行政区域内从事流通环节食品经营和监督管理活动的单位和个人，必须遵守本办法。第三条各级人民政府应当加强 建立健全进、销货台账的；(四)销售无生产厂厂名、无厂址、无生产日期和保质期包装食品的；(五)违反本办法第十三条第二款规定拒不配合监督检查的。食品经营者 ...
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批发食品的情况如实制作批发记录台账，记录应当包括批发食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有 安全管理手段和方式。1、鼓励和引导有条件的经营者依法对查验的许可证件、食品合格的证明文件以及建立的进销货台账，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等 ...
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专区或专柜，并向消费者作出醒目提示。分装的食品应当标明食品的生产日期、保质期和分装日期。严格监督食品经营者按照国家有关规定向消费者出具销货凭证，并 机关案件件11受理和处理消费者申诉举报件12 为消费者挽回经济损失万元流通环节食品安全治理整顿工作情况统计表（三）（添加剂市场整治情况）填报单位： 填表人 ...
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、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、( 的，按有关法律法规规定处理。第三十二条 伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款;情节严重，造成 ...
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七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；（八）超过保质期的食品；（九）无标签的预包装食品；（十）国家为防病等特殊需要明令禁止经营的 出入境检验检疫部门通报。第四十七条鼓励县级及其以上地方工商行政管理机关建立食品经营主体数据库、监督检查数据库、典型案例数据库，依托12315行政执法网络，运用先进技术 ...
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批发食品的情况如实制作批发记录台账，记录应当包括批发食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有 安全管理手段和方式。 1、鼓励和引导有条件的经营者依法对查验的许可证件、食品合格的证明文件以及建立的进销货台账，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格 ...
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腐竹生产加工基地，可为了延长保质期和提高产量，长期以来，这些生产腐竹的手工作坊将吊白块、硼砂等化学原料添加到腐竹中去，给食品安全留下了忧患。这些 车间。广东省江门市所属的鹤山市鹤城镇是广东省有名的腐竹生产加工基地，可为了延长保质期和提高产量，长期以来，这些生产腐竹的手工作坊将吊白块、硼砂等化学原料添加 ...
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同时证明执行标准为Q/XHSG005-2008，生产日期为：2010年1月23日，25℃以下保质期为12个月。证3、洛阳市工商行政管理局老城分局出具的行政处理告知书一 元处罚。证6、河南省新郑市红枣食品有限公司企业标准一份共四页（Q/XHSG）（复印件），证明：涉案产品的保质期为8个月，被告故意虚标的 ...
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