行为。县城以上城市餐饮经营单位，食品卫生监督量化分级管理制度实施率达95%以上，建立实施原料进货索证制度单位达100%，对餐饮单位使用病死或死因不明的 法律法规的要求。坚决打击违规使用养殖投入品特别是药物的行为，确保我市养殖水产品的质量安全。四、时间安排 此次专项整治行动共分3个阶段进行。第一阶段： ...
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作为饲料；(五)法律、法规、规章规定的其他禁止情形。 第十九条在水产品、畜禽产品、蔬菜、豆制品、瓜果等食用农产品加工中禁止下列行为：(一)使用 中心、农贸市场和大型食品加工企业应当配置安全卫生质量检测设施，配备专业检测人员，并建立相应的检测工作规程和管理制度。其他食用农产品经营者可以自行进行产品检测 ...
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追溯整改。未开展“千场无公害万户信得过”工程的扣2分，未组织实施生产环节水产品质量监控或发现问题未及时整改的扣2分 4 生产加 工监管 18．落实抽检经费 达到100%。量化分级管理制度实施率未达到100％的每项扣1分，原料进货索证制度建立单位未达到100％的扣1分 4 加分项目 食品安全监管工作突出 ...
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、禽蛋及其制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、奶制品及儿童食品、保健食品等品种，切实保障食品质量，严格规范食品质量准入行为；五是要加大案件查办 机制。要认真落实食品安全监管执法各项制度，突出抓好食品市场经营主体准入制度、食品市场巡查制度、食品经营主体信用分类监管制度、食品分类管理制度、不合格食品退 ...
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。切实解决粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料和儿童食品等10类食品质量的安全隐患。突出抓好城乡结合部等监管薄弱地区，狠抓长期存在 ，提高生鲜食品在超市的销售比重。4.抓好食品消费环节的安全管理。进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度的实施范围，向社会公示进展情况。定期发布预警信息 ...
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为依据，以完善检测手段和提升检测能力为重点，抓住当前蔬菜、肉类、水产品、豆制品等与百姓生活关联度较高的商品，建立健全食品流通、加工领域有 .建立健全各项规章制度，严格内部管理。国家级定点食品安全检测机构，主要设在直辖市、计划单列市、省会市，承担大中城市上市销售食品卫生质量安全监测评估和全国性普查工作， ...
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措施（试行）为了进一步加强输欧进（来）料加工水产品的检验检疫及监督管理，保证解禁后输欧水产品的安全卫生质量，杜绝再次出现禁用农、兽药残留或允许使用药物残留 ，并与质量控制记录相对应，以保证产品的可追溯性。加工企业同时要建立产品召回制度，保证不合格的产品可及时召回。三、成品检验检疫产品在发运前，检验检疫 ...
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、饲料、饲料添加剂等投入品的监管。强化种植养殖全程管理，指导企业建立生产经营记录制度和农产品质量安全检验检测制度。加强对种植养殖生产过程中农药、兽药残留 、食品、药品、涉及人身健康和生命安全的产品，以及进出口商品；突出重点单位，主要是蔬菜生产基地，规模畜禽、水产品养殖场，肉联厂、屠宰场，饲料加工厂， ...
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使用准则》和《农药安全使用规定》使用农药，引导蔬菜生产者按照福建省《无公害蔬菜生产技术规范》进行生产，督促农产品生产者建立健全农药使用管理制度，严格按规定使用 和《福建省商品质量监督条例》等给予处罚。 五、海洋与渔业行政管理部门要加强对水产养殖企业使用饲料和药物的管理，禁止污染物超标的水产品上市。对于 ...
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执法检查，加大工作力度，严格规范食品经营行为，切实维护食品市场消费安全。围绕粮、肉、蔬菜、水产品、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品等与广大 开办者责任，看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。要引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度 ...
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