早整治、早解决。具体目标是：至蔬菜农药残留平均合格率达90%以上，畜禽水产品药残检测合格率达90%以上；至保持无公害农产品生产基地常年稳定在10万公顷 其中渔业标准达7项；至建立1个以上实行标准化、规范化管理的农产品批发(流通)市场，交易的农产品质量安全达标率达95%以上；至完成28大类食品生产企业的 ...
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前款所称农产品生产基地主要指无公害生猪生产基地、无公害叶菜生产基地和无公害水产品生产基地。生产基地或产品必须通过无公害产品产地或产品的认证。第十一 、检验要求：豆制品生产经营者应当建立健全食品卫生管理制度，设立食品卫生质量检验部门，配备必要的检测仪器、设备和专业人员；(四)贮存运输要求：豆制品成品贮存 ...
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大米等5类食品在大中城市基本实现安全准入上市；3.注水肉上市得到全面遏制，杜绝病害肉上市；4.全面实施食品卫生量化分级管理制度，重点地区辖区内学校食堂、 三是整治水产品药物残留超标行为，整顿渔用品市场经营秩序，组织开展水产养殖用药的监管和指导。此项工作由省农业委员会、省工商行政管理局、省质量技术监督局 ...
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蔬菜生产基地、生猪养殖基地和水产品养殖基地。加强基地环境污染监控。对已认定的基地实施不定期抽查和动态管理。卫生、质量技术监督、药品监督等部门 要认真贯彻《北京市人民政府关于加强首都食品安全管理的若干意见》(京政发[2004]14号)，落实食品安全监督协调的各项基本制度。探索完善各部门联合执法和综合执法 ...
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养殖基地 一查畜禽研制基地是否有防疫条件合格证，或者水产品养殖基地是否有养殖证 二查是否有管理制度或养殖技术规程 三查是否有养殖档案 三、食品生产 组织的生产基地。 2.食品小作坊是指具有卫生许可证、营业执照，但未达到质量安全市场准入条件的生产加工点。 3.10类重点产品是指家用电器、儿童玩具、劳动 ...
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标准和蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品、林副产品等“菜篮子”产品质量安全标准及配套检测方法标准。04 农产品生产加工良好操作规范以区域优势农产品和地方特色农产品 信息产品、导航与基于位置服务、地理信息交换与共享、遥感影像应用，档案管理，气候、大气成分和空间天气的监测预警与服务、气象灾害防御、气象信息 ...
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关键控制点(HACCP)认证,全面推进无公害食品、绿色食品、有机食品工程,进一步完善农业标准化体系,加快推进标准化进程。全面开展名优农、林、水产品认证工作。 2.强化农产品质量安全例行监测。继续开展种植业农产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作,监测范围逐步扩大到全省 ...
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的保护管理。人工鱼礁的建设实行规划论证和分级、分类管理制度。单位和个人可以投资兴建准生态型、开放型人工鱼礁。第三十四条禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼 检验登记。未经检验登记的，不得从事休闲渔业经营活动。休闲渔业船舶安全适航标准及休闲渔业安全管理办法，由省人民政府渔业行政主管部门会同有关部门制定。 第六章法律 ...
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经营的可追溯制度，阻止违禁药品从人用药品领域流向养殖环节。以检查“瘦肉精”生产使用窝点为突破口，对“瘦肉精”检出率过高的地区实施重点整治。整治水产品药物残留 )质量技术监督部门要加强对食品生产企业的监督管理，把好米面油酱醋等五类食品质量安全市场准入，加大对纳入专项整治和监管重点商品的抽查频率和覆盖面， ...
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实施食品安全指标综合评价的试点工作，并逐步推广。(四)抓好消费环节的食品安全管理对学校食堂、餐饮业及建筑工地食堂，特别是小餐馆、个体门店加强检查和监督。全面实施 、封存报告、依法销毁、购销台帐、质量安全档案、商品索证索票、不合格食品退出等制度。2．积极开展食品安全信用体系建设试点工作。国家食品药品监督 ...
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