企业制定严于国家标准的食品安全企业标准。推进食品安全标准管理机构建设，完善标准管理制度，严格食品安全国家标准审评，加强标准制定中的风险评估工作，提高标准科技 跨部门、跨地域追溯信息共享，形成互联互通、协调运作的追溯工作网络。在生产环节，积极引导生鲜农产品重点产区及“三品一标”产品和“三园两场”（蔬菜、 ...
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茶叶、食用菌出口基地按照gap标准进行建设，提高蔬菜、水果、茶叶、食用菌质量安全水平。3、由市农业局负责，建立新农药防治农作物病虫害示范区，建立农药示范 约谈制度，及时约谈问题企业负责人，落实食品生产企业质量安全主体责任，监督企业严格执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范》，完善生产管理措施 ...
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对流通环节经营食用油的监管，严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油的行为；食品药品监管部门加强对餐饮服务单位的监管，严厉打击使用“地沟油”和不合格食用油的 机制，为政府完善食品安全管理制度提出意见和建议。（二十三）充分发挥第三方认证机构及检验机构的作用。鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施 ...
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包装材料等为重点监管产品，以存在不良监管记录的企业和质量管理相对薄弱的中小规模企业为重点监管对象，以生产聚集区域和城乡结合部为重点监管区域。（3） 加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》（国家质检总局公告2009年第119号）的宣传和执法检查力度，加强对企业落实《实行食品企业停产报备制度的具体措施 ...
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包装材料等为重点监管产品，以存在不良监管记录的企业和质量管理相对薄弱的中小规模企业为重点监管对象，以生产聚集区域和城乡结合部为重点监管区域。（3） 加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》（国家质检总局公告2009年第119号）的宣传和执法检查力度，加强对企业落实《实行食品企业停产报备制度的具体措施 ...
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中心15个，支持县城以上集贸市场（生鲜超市）进行标准化改造100个，推动零售企业以连锁经营等方式发展500个社区便利店、杂货店，构建城乡便民商业网点，完善 及执法队伍、检测体系落实情况，食品安全风险监测、评估、应急处置等监管制度情况，食品生产经营企业落实食品安全管理制度，有关规章、规范性文件的制订清理 ...
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完善食品召回法律体系，加强法律责任 要建立我国的食品召回制度，就必须制定专门的法律法规，并建立与其相关的管理制度，形成有机的法律体系。虽然2007年7月 的应急预案以及危害可追溯性记录系统、产品安全特性检验做出了明确规定。这两项标准要求食品企业在所生产食品的供应商管理、原料采购控制直到销售的全过程中， ...
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产品生产技术标准和无公害产品基地条件的要求，进行产地环境和生产设施的改造，制定并实施产品质量安全管理制度，推广先进适用技术和低残留或无残留的投入品，杜绝 问题的养殖场，吊销其备案资格。全面清查获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业，对不符合要求的企业限期进行整改，整改期间产品不得出口；经整改仍达不到 ...
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、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。 （五）餐饮消费安全整治（卫生部门牵头）。 1.继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐饮业、乳制品 适应症等医疗器械流通领域的违法违规行为。 继续推进医疗器械生产、经营企业安全信用管理。建立诚信档案，对生产、经营假劣医疗器械或有严重不良行为的，要 ...
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尚有一定的距离，主要表现为：畜禽、水产养殖、蔬菜、水果种植和食品加工不当使用或滥用违禁兽药、农药、抗生素、添加剂、激素等现象依然存在， 全面实行食品质量安全市场准入，大中型批发市场、生鲜超市(农贸市场)和连锁超市全面实行食品上市销售准入；食品生产经营企业、学校食堂全面推行食品卫生监督量化分级管理制度， ...
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