专项整治为主线，突出源头治理，重点抓好四个环节，全面提高食品安全监管水平，为全市广大消费者营造一个安全放心的消费环境。 至要继续坚持“统一领导、部门负责 、个体门店，要加强检查和监督。要在市(县)区各所学校食堂、餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，覆盖面达到90％以上。要认真贯彻执行《散装食品 ...
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的原则；坚持统筹协调、分工合作、分类指导、分步实施的原则；坚持宣传教育与制度规范并重的原则；坚持褒奖守信与惩戒失信并举的原则；坚持信用建设与行政监管 建立长效保护、激励和惩戒机制。同时开展消费者评价、建议、投诉活动等。4.初步建立食品安全信用管理服务系统。(1)建立食品安全信用法制系统。在充分运用法律 ...
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，推进标准的体系化、综合化。围绕标准化热点难点问题，加强标准化管理部门与产业部门、行业协会、企业、消费者代表等利益相关方的协调沟通。健全国家重大工程标准化 公开透明。加强标准制修订程序监督，严格对项目变更、终止的管理，畅通标准制修订工作投诉渠道。加强标准维护更新，进一步提高复审工作有效性。完善标准审查 ...
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安全保障工作作出了周密部署和安排。在全国工商行政管理工作会议、工商行政管理座谈会和全系统食品安全监管暨消费者 权益保护工作会议上，总局都对上海世博会流通环节 、责任到位。从总局到省、市、区（县）工商局以及工商所安排24小时值班制度，采取了由主要领导 负总责和分管领导具体组织协调分工协作的预警与应急指挥 ...
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重点监管的方式督促其守法经营，规范管理。（四）建立违法药品、医疗器械、保健食品广告投诉举报制度。设立监督举报电话和投诉网站、信箱，充分发挥群众的监督 ）加强宣传，营造氛围。各级食品药品监管机构要利用各种途径加强药品、医疗器械、保健食品广告有关知识宣传，提高公众的辨别能力和消费者自我保护意识，不盲目购买 ...
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第一章 总 则第一条 为了加强对产品质量的监督管理，提高产品质量，保障公众健康和人身、财产安全，保护消费者的合法权益，根据有关法律、法规的基本原则， 的，应当委托具有资质的检验机构进行检验。第二十八条 销售者应当建立进货查验制度和产品进货台账。查验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，如实记录 ...
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为此，国家农业部决定从2002年起，用5年时间在全国范围内全面实施“无公害食品行动计划”。目前，京、津 、沪等畜产品的主要销地均已实施畜产品市场准入 ，实施溯源性管理制度尽快建立畜产品质量安全信息系统，将畜产品安全信息作为农业市场信息体系的主要内容，及时向畜产品生产、加工、经营和消费者提供质量、安全、 ...
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和有关规定，使经营者增强依法经营意识，自觉抵制销售假冒伪劣酒类，提高经营管理水平;使消费者增强维权意识，自觉到合法经营场所购买酒类商品，积极举报违法经营行为 企业的备案登记手续，向市商务主管部门报送备案登记情况报表，受理有关酒类备案登记和溯源制度的投诉和举报，查处本行政区域内违反酒类经营备案登记和溯源 ...
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生产场所，以手工制作为主或者有少量简单的生产加工工具和简易生产设施，直接销售给本村、本街区(社区)消费者的食品生产加工单位(注：店堂制作、现场加工的 满足产品质量安全的基本要求，逐步建立质量管理及控制制度，建立各项生产销售相关记录，严格按标准组织生产，规范生产行为。(八)督促食品生产加工小作坊实施报告 ...
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，若非作为国家免检产品的三鹿奶粉，造成如此重大恶果，对持续那么长时间的食品免检制度，不少国人实际上是一无所知的，即便知晓也是安之若素的。毒奶粉的爆发，使得 年生产的产品；（3）免检制没有完全弃绝检查，质检部门可以根据消费者举报、质量投诉等对免检产品企业进行审查；同时，国家质检总局每年都会对免检产品进行 ...
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