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 (二)每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。 (三)患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口 基本方法 (一)预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点 预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到病原菌污染、控制病原菌的繁殖和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点 ...
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发现、早预防、早整治、早解决。市政府有关食品安全监管部门,应按照《食品安全法实施条例》及《食品安全风险监测管理规定》等有关法律法规规定,制定 .2应急响应6.2.1ⅰ级应急响应ⅰ级事故发生后,国家应急指挥部或办公室组织实施ⅰ级应急响应。与此同时,省政府和市政府启动相应的应急预案。市政府成立市应急指挥部 ...
//www.110.com/fagui/law_379510.html -了解详情
发现、早预防、早整治、早解决。市政府有关食品安全监管部门,应按照《食品安全法实施条例》及《食品安全风险监测管理规定》等有关法律法规规定,制定 .2应急响应6.2.1ⅰ级应急响应ⅰ级事故发生后,国家应急指挥部或办公室组织实施ⅰ级应急响应。与此同时,省政府和市政府启动相应的应急预案。市政府成立市应急指挥部 ...
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台账记录、票据的保存期限不得少于2年。4、鼓励其他食品经营者按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》对食品经营企业的有关规定建立进货或销售记录台账。(三 安全管理手段和方式。1、鼓励和引导有条件的经营者依法对查验的许可证件、食品合格的证明文件以及建立的进销货台账,采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等 ...
//www.110.com/ziliao/article-313970.html -了解详情
单位和中央厨房等,进行餐饮服务食品安全等级评定。(二)评定依据评定依据为《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》 、备注项目 2 4.是否擅自改变经营地址 1 5.是否规范悬挂或摆放许可证 1 6.食品安全管理制度是否健全 2 二、人员管理 (10分) 7.是否配备专职或兼职 ...
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服务经营行为,确保公众饮食安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章 违反法律、法规、部颁规章、规范性文件的行为。第十一条对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的,监管部门在依法处理的同时,采取以下措施予以重点监管:( ...
//www.110.com/fagui/law_389553.html -了解详情
服务经营行为,确保公众饮食安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章 违反法律、法规、部颁规章、规范性文件的行为。第十一条对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的,监管部门在依法处理的同时,采取以下措施予以重点监管:( ...
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药品监管分局、建设局:为认真贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》(国办发〔2009〕 健康管理档案,食堂从业人员取得健康证明后方可持证上岗。对于从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病, ...
//www.110.com/fagui/law_369417.html -了解详情
记录、票据的保存期限不得少于2年。 4、鼓励其他食品经营者按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》对食品经营企业的有关规定建立进货或销售记录台账。 (三 安全管理手段和方式。 1、鼓励和引导有条件的经营者依法对查验的许可证件、食品合格的证明文件以及建立的进销货台账,采用扫描、拍照、数据交换、电子表格 ...
//www.110.com/fagui/law_360414.html -了解详情
,确保人民群众的饮食安全和身体健康。根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的有关规定,按照国家食品药品监督管理局《关于印发餐饮服务单位 》在全省范围内有效。第五章 监督管理第二十三条 省内各级餐饮监管部门应当将食品安全管理员的设置和履行职责情况列入日常监督检查内容。省内各餐饮服务单位未按 ...
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