总书记“三个代表”重要思想为指导，按照“政府引导、示范带动、市场运作、规范经营”的原则，坚持政策扶持与市场运行相结合、规范整顿与积极培育相结合、经济效益与 卫生规范、地方标准制订和监督检查，加强卫生许可证管理，对经营业主进行食品卫生知识培训，依法查处早点食品加工、销售过程中的不符合卫生要求的行为。市、 ...
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条件的，坚决不予发证。清理整顿已获得卫生许可证的食品生产企业，对不符合卫生条件的企业要吊销卫生许可证。逐步在乳制品、饮料等行业实施GMP及HACCP管理。市 违法犯罪行为各行政执法部门要充分发挥职能作用，对生产销售不符合标准的食品、有毒有害食品、假冒伪劣食品的违法犯罪行为，要做到早发现、早控制，早查处 ...
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。第二十八条 生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备以及洗涤剂，消毒剂的，责令停止生产或者使用，没收 第五章 附 则第三十六条 本办法下列用语的含义：街头食品生产经营是指街头食品的生产、加工、运输、销售等活动。餐具集中消毒是指对街头饮食摊店使用 ...
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以农产品生产过程控制和产地环境监管为重点，全面实施“无公害食品行动计划”，加强农产品、农业投入品的监管;严格质量标准，规范农业生产行为，全面实施农产品安全监测制度。 包装标识，推行购销索证索票及重要市场销售备案和质量追究制度。清理整顿已获得卫生许可证的食品生产企业，对不符合卫生条件的企业依法吊销或收回 ...
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人员应保持个人卫生，生产销售直接入口食品时.必须将手洗净，穿戴清洁衣、帽、围裙，使用清洁工具售货；(7)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准。第八条 容器和纸张等包装材料盛放、包装的食品；(9)掺假、掺杂、伪造，影响营养和卫生质量的食品；(10)其它不符合食品卫生标准的食品，以及为防病等特殊原因经县 ...
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个人卫生，生产销售直接入口食品时，必须将手洗净，穿戴清洁衣、帽、围裙，使用清洁工具售货；(7)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准。第八条城乡集市贸易 容器和纸张等包装材料盛放、包装的食品；(9)掺假、掺杂、伪造，影响营养和卫生质量的食品；(10)其它不符合食品卫生标准的食品，以及为防病等特殊原因经县 ...
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用语的含义(一)餐饮业：指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品、消费场所和设施的食品生产经营行业，包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等。 与工具，应由无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉的，符合卫生标准的材料制造。不与食品接触的设备与工具的构造，也应易于保持清洁。(六)食品接触面 ...
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机构对饭店、酒家、食堂、食品店等向公众出售食品的场所进行卫生监督检查，发现不符合国家和自治区有关卫生标准的食品，及时采取防扩散措施并依法作出处理。（ 重特大安全事故应急救援预案，并组织演练；组织或参加全区石油储存、运输、销售环节发生的重特大安全事故应急救援工作。第五十八条广西日报社、广西人民广播电台、 ...
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符合发证条件且经限期整改仍不符合卫生要求的企业,实行关、停、并、转,直至吊销或收回卫生许可证。制定完成卤味食品卫生制作规范,对全市卤味生产、经营单位 大案、要案,严格执行国务院《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》,对生产销售不符合标准的食品和有毒有害食品的违法犯罪行为,要做到早发现、早控制,依法严厉 ...
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严格检验检疫制度，严厉打击走私和经销无合法来源进口食品的违法行为，防止境外不符合食用安全卫生标准的食品流入市场。此项工作由深圳海关、深圳出入境检验检疫局 国家法律、法规规定，必须经过有关部门检验检疫，凭检验检疫证明方可进入市场销售的食品，严格实施检验检疫，凭有效检验检疫证明入市经营。四是加强市场抽查 ...
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