食品放心工程的意见为贯彻落实省政府关于在全省组织实施食品放心工程的要求，提高食品质量安全水平，增强农产品市场竞争力，增加农民收入，促进农业和农村经济的持续 环节的相互承诺。逐步探索建立质量安全保险、理赔和查处机制。积极培育龙头品牌企业和信誉企业，推行新型流通方式，并从政策、市场准入服务等方面予以扶持。 ...
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现提出2007年食品安全专项整治方案：一、强化种植养殖全过程管理(一)开展“农产品质量安全监管加强行动”。强化种植、养殖全过程管理，重点抓好农产品生产过程和市场准入的监管 、酒类、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、保健食品、边销茶等品种，对问题严重的企业要立即责令停产整顿，多次抽查不合格、不具备生产条件 ...
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监测评估、检验检测、人才队伍、技术装备等方面，还存在一些亟待解决的问题；食品行业产业化、规模化、集约化程度不高，基础薄弱，产地环境污染问题较为严重； 四）过程控制体系。加强食品产业链全过程的质量安全控制，提高各环节监管能力。严格市场准入，严把食品生产经营许可关。强化食品安全源头管理，继续推进全国农产品 ...
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生产许可、市场准入、强制认证、监督抽查等质量监督管理制度。建立完善从产品设计、原材料采购、生产加工、关键工序控制、出厂检验到市场销售的全过程质量安全保证体系 行”等活动，充分利用报刊、电视、广播、网络等新闻媒体，加强质量安全特别是食品质量安全宣传教育。积极发挥社会团体、协会、学会和专家学者的作用，畅通 ...
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屡查屡犯的生产加工企业立案查处，确保不发生区域性、行业性的加工食品质量安全问题。（省质量技术监督局负责）6.建立约谈制度，及时约谈问题企业负责人，落实 牵头，有关部门配合）2.加强餐厨垃圾管理，对餐厨垃圾收运处置企业实行市场准入，开展餐厨废弃物处理试点，推动三明市加快餐厨垃圾分类收集工作，福州、厦门、 ...
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、范围、生产种类。第十四条县级以上地方人民政府应当鼓励支持无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证，加强农产品地理标志登记保护。第十五条禁止任何单位或 法律、法规、规章禁止的其他行为。第二十三条加快推行食用农产品质量安全市场准入制度。实行市场准入的食用农产品种类、市场类型和实施时间，由市、州人民政府确定 ...
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市场竞争加剧。随着我国经济发展、人口结构老龄化和人民生活水平的逐步提高，食品消费结构将迅速发生变化，呈现个性化、多样化趋势，民众更加注重品牌，追求营养 原则。坚持统筹兼顾、安全发展。统筹兼顾食品工业发展和质量安全，以安全促发展，以发展保安全。严格食品工业市场准入，积极构建企业质量安全控制和管理体系， ...
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初级食用农产品质量安全市场准入和产地准出制度；负责对培植豆芽菜等初级农产品行为的监管；履行农产品质量安全法律法规规定的其他有关职能；承担省食品安全领导小组 负责集贸市场、农副产品批发和零售市场的监管和规范工作；牵头负责对利用互联网进行食品交易行为的监管；负责对专门从事展销、仓储（冷库）、运输、物流行为 ...
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监督覆盖率达100%；各类熟食店销售条件和食品基本符合国家或省有关食品卫生规范。流通领域：通过加强流通领域食品质量安全监管，做到县城以上城区的市场、超市100 水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、其它食品等28类食品的市场准入工作，并组织做好生产许可证到期企业的换证工作，严肃 ...
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安全的产品，要依法准确设定并逐步提高生产许可条件和市场准入门槛，逐步淘汰生产工艺落后、产品质量差的企业，积极扶持优势企业发展。利用外资或引进设备生产的 安全、检验检测技术标准的实施，形成科学、统一、规范的食品质量安全标准体系，努力构建全市标准化技术服务平台，提高服务质量和水平。大力实施农业标准化，实现 ...
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