和化学等方面的专家组成。第十条评估委员会根据以下资料和数据进行安全性评价：新资源食品来源、传统食用历史、生产工艺、质量标准、主要成分及含量、估计摄入量、用途和 本办法自2007年12月1日起施行，1990年7月28日由卫生部颁布的《新资源食品卫生管理办法》和2002年4月8日由卫生部颁布的《转基因食品 ...
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安全监管任务。 五、市卫生局(一)负责审核发放定点屠宰场和食品流通、消费领域食品企业(含食品生产企业在生产场所之外设立的门市和前店后厂形式经营的 、处理工作。(六)负责深圳口岸范围内食品生产加工、储存、销售的食品卫生监督管理工作。(七)研究制定深圳口岸进出口食品安全的检验检疫、质量监督工作规章制度和 ...
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。卫生部和教育部将于今年年底组成督查组对各地开展专项检查情况进行抽查。附表1:2007年学校食品卫生检查情况汇总表省(自治区、直辖市 ) 联系电话：学校类别 检查情况 检查项目及不合格数量(个) 案件 ...
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单位应抓好重点环节的管理：(一)加强对食用油的管理，杜绝使用废弃食用油脂加工食品的行为。餐饮经营单位要落实进货验收人员的责任，购置食用油必须按规定进行索 好现场快速检测设备，加强对餐饮业原料的现场快速检测，发现问题及时处理。(四)建立食品卫生监督协查机制。要加强地区间监督信息的交流和执法配合，提高对不 ...
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市场环境为核心，以防止食物中毒及其它食源性疾患、确保人民群众食品卫生安全为目的，按照地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动的工作方针。本着 质量购销档案等制度，积极探索农产品产地编码和标签追溯的质量监控模式，推广食品产销“场厂挂钩”、“场地挂钩”等有效管理方法。进一步加快农贸市场改超市、农贸市场退路 ...
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发生率。到2010年全省农村饮食店、学校食堂都要具备相关证照。(三)建设全省农村食品群众监督网由各乡镇负责建立乡镇消费者委员会分会，工商部门和县(市、区)消委会对 ，严厉查处无证生产和制假售假等行为。卫生部门负责加强对农村餐饮业、集体食堂等消费环节以及农村食品卫生的监管，严格把好各类生产经营企业和单位 ...
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。责任部门：质量技术监督部门、工商行政管理部门、卫生部门。?2．强化对农村集贸市场和餐饮单位的食品卫生监督检查，加强对农村地区学校食堂、小食店、 。责任部门：农业部门；配合部门：工商行政管理部门。?4．深入“推进无公害食品行动计划”。组织实施农产品质量安全绿色行动，加强农业标准和海南特色农产品标准制订 ...
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67170880 64190850 68631111李玉秦 市疾病预防控制中心 副主任医师 食品卫生 63937357 13903838230 63937355刘海泉 市疾病预防控制中心 主任技师 食品检验 63937317 13838293937 63937355葛少林 市疾病预防控制中心 主任 ...
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四)加强餐饮业、食堂等消费环节监管。全部餐饮业、学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理制度，全市流通领域食品卫生抽检合格率达到90%以上，降低各类食物中毒事件(不含投毒 假包装、假标识、假商标。(六)加强对餐饮业和食堂等消费环节的卫生监管加大卫生许可审查力度，严格准入制度，把好入口关，加强对餐饮业、食堂 ...
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安全管理1.以学校食堂、餐饮业和调味品生产企业为重点，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。年内，全市90%以上的学校食堂、餐饮业和调味品生产企业要完成 ，加强督促检查，及时报送整治进展情况和工作总结。(二)密切配合，齐抓共管。食品安全专项整治工作涉及部门较多，各有关部门要按照职责分工，对本方案提出 ...
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