条第二款的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于 持合同、发票、装箱单、提单等必要的凭证和相关批准文件,向海关报关地的出入境检验检疫机构报检。进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格。海关凭出入境 ...
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、色泽、状态、年份、季节等方面。(四)索证索票有标准的索证索票流程和制度。除了第九条(一)中规定供应商提供的相关资质文件之外,门店人员还要对生鲜商品 )有全面完备的销售记录 第三十八条(相关报表)自控检查表。 第七章问题商品的处理 第三十九条说明(一)问题商品企业中,对于不符合有关食品安全规定和标准的 ...
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。2.4.4. 索证索票2.4.4.1. 有标准的索证索票流程和制度。2.4.4.2. 除了2.4.1.1中规定供应商提供的相关资质文件之外 的销售记录6.6 相关报表6.6.1 自控检查表。7. 问题商品的处理7.1. 说明7.1.1. 问题商品7.1.1.1. 企业中,对于不符合有关食品安全规定和 ...
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十一条本市销售的进口食品,应当具有出入境检验检疫机构出具的卫生证书或者入境货物检验检疫证明、中文标签和检验检疫标志,并保证货证相符。食品进口经营者应当向经销商 等信息;(三)指导并督促经营者建立经营记录,执行进货检查验收、索证索票、出货凭证等与保障食品安全有关的制度;(四)及时制止经营者违反食品安全 ...
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以大型商场、美容场所、化妆品专卖店和销售化妆品的涉外宾馆为重点市场,以各设区市为重点区域。检查市场销售的特殊用途化妆品、进口化妆品的有效卫生许可批件和 肉类水份测试仪等急需检测设备,定期进行质量检测,严厉打击销售假冒伪劣和被污染食品的不法行为;健全市场管理制度,完善凭证查验、索证备查、商品信誉卡、经营 ...
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覆盖率达100%。3.进一步强化食品经营者食品安全主体责任意识,监督食品经营企业落实进货查验与记录制度达100%,批发企业建立销售台账达100%。4.不断提高网格 。2.组织对进出口肉类制品、乳制品及含乳食品和进口酒类等重点敏感进出口食品开展专项督查。3.加强进口预包装食品标签备案、核查工作。加强对 ...
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覆盖率达100%。3.进一步强化食品经营者食品安全主体责任意识,监督食品经营企业落实进货查验与记录制度达100%,批发企业建立销售台账达100%。4.不断提高网格 。2.组织对进出口肉类制品、乳制品及含乳食品和进口酒类等重点敏感进出口食品开展专项督查。3.加强进口预包装食品标签备案、核查工作。加强对 ...
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食品召回;第二,要求召回,即企业没有主动进行召回,监管部门直接要求对生产和销售不安全食品负有主要责任的企业实施召回并且承担主要责任;第三,指令召回,即 完整记录;所有原材料和散装产品的使用和处理记录;已购买终端产品的客户的详细信息记录。食品的分销商、进口商、批发商也应该建立食品记录制度。 二、我国食品 ...
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食品召回;第二,要求召回,即企业没有主动进行召回,监管部门直接要求对生产和销售不安全食品负有主要责任的企业实施召回并且承担主要责任;第三,指令召回,即 完整记录;所有原材料和散装产品的使用和处理记录;已购买终端产品的客户的详细信息记录。食品的分销商、进口商、批发商也应该建立食品记录制度。 二、我国食品 ...
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相应的资料外,还要提供生产国(地区)政府或相关部门出具的允许在本国生产和销售的证明或该食品在生产国的传统食用历史证明材料,并提供有关标准。六、到期需要 文书规范》填写产品样品采样记录。第十一条 卫生监督员应按产品标识规定的保存方法储存样品。备查样品应当自检验报告送达生产企业或进口代理商之日起保存30天 ...
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