2006年达到95％以上，2007年达到98％以上。县以上城区牛羊进点屠宰率：2005年达到70％以上，2006年达到85％以上，2007年达到90 产权行政执法工作协作机制。加强对全省商业流通专利执法检查，引导企业建立相应的管理制度，从源头上防范假冒、冒充专利商品进入流通领域。继续加大对侵权商标案件 ...
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2.加强农村食品安全宣传教育基础设施建设。建立固定的宣传教育阵地并配备必要的设施设备，组织编写、制作针对农村种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各类从业 引导广大农村群众养成科学的生产、饮食及消费等习惯。3.建立完善防范农村食品安全风险的管理制度。乡（镇）村都要建立起完善的食品安全事故信息报告制度 ...
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无卫生许可证的餐饮单位。? 2．深入推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设。特别要及时 要增加对食品安全工作的经费投入，解决食品安全监管执法工作的装备和检验检测设备、仪器不足问题，保证食品安全综合监督、办公办案和监督抽验经费以及检验检测和 ...
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定点屠宰场派驻监督员，跟班作业，现场监督企业屠宰行为。二是继续推行档案管理制度，督促建立健全各项规章制度，完善屠宰和检疫检验纪录，确保生猪定点屠宰场规范经营 确保人民群众饮食安全。 5?加强联络，密切沟通。各单位要坚持24小时值班制度，建立快速反应机制，对在实施食品放心工程和专项整治活动期间出现的重大 ...
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”等多种形式的农产品质量安全追溯办法。加强肉品管理。认真落实畜禽定点屠宰检疫和肉品品质检验制度，严格执行肉品管理规定，严厉打击私屠滥宰行为。加强 和告诫食品经营者和消费者。(四)整治食品消费环节认真落实餐饮业、学校食堂食品卫生监督量化分级管理制度。加大对餐饮业、食堂卫生许可的审查力度，建立严格的准入 ...
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换证工作；严厉打击未经审批生产销售保健食品和非法添加药物成分行为。4.规范动物屠宰检疫。加强对全省定点屠宰场的规划整治；按照“有宰必检，随宰随 食物中毒风险。2.不断提高餐饮业自律意识。进一步扩大学校食堂和餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度实施范围，并向社会公示进展情况。强化餐饮业、食堂等消费环节单位 ...
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。(五)出口禽肉加工企业应建立残留物质自检系统，配备相关残留物质检测人员及检测仪器设备。对产品中兽药残留物质进行自控检测。不能进行兽药残留物质有效自控检测的 部门不定期对出口肉禽企业下属的兽医技术保障部门兽药的购买、使用、登记等管理制度及原始记录及《用药登记卡》进行监督检查，发现未按规定执行处方用药， ...
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等配套设施处理，禁止在运输途中抛撒、泄漏、丢弃或者倾倒。第十二条畜禽饲养场和屠宰场所应当按照有关规定，收集、贮存、利用或者处置所产生的畜禽粪便和屠宰产生的 环境保护要求的安全利用和处置的设备和设施；（二）有符合危险废物经营要求的专业技术人员；（三）有健全的安全和环境保护管理制度；（四）符合法律、法规 ...
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第二章农产品产地第七条县级以上人民政府农业主管部门应当建立健全农产品产地安全监测管理制度，定期对农产品产地状况进行调查、监测和评价，建立农产品产地安全监测档案 、防治情况；（三）动物死亡、无害化销毁处理情况；（四）收获、屠宰或者捕捞的日期。鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录。第二十六条农产品生产 ...
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、囤积居奇、哄抬价格等破坏市场秩序的行为。（三）加强生猪屠宰监督管理。进一步加强生猪屠宰监督管理，强化综合整治，严格肉品品质检验和无害化处理，严厉打击 信息，引导养殖户合理调整养殖规模，优化养殖结构。有关职能部门要完善新闻发布制度，及时、准确发布生猪等“菜篮子”商品的生产、市场和价格信息，客观分析价格 ...
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