抓好流通渠道的规范和企业购销记录制度的监督实施，建立食品生产经营企业退出机制。(5)建立学校食堂食品卫生安全管理规范，分地区、分类别进行试点，全面推广 调控；7、工商部门负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督，认真做好食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作，严肃查处假冒伪劣“菜篮子”产品、无证、 ...
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生产加工、流通和消费等各个环节的监管。加强对县城、乡镇等区域和农村食品批发市场、集贸市场、批发企业及送货上门经营活动的重点监管，严厉打击以降价促销等 调整。开展酒类市场专项整治。 五、加强食品卫生许可和监督(十一)继续推进“食品安全行动计划”，贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送 ...
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按照“分级管理，分级负责”和“谁主管，谁负责”的管理原则，明确食品卫生管理第一责任人。各级卫生部门要严格按照卫生部《食物中毒事故处理办法》，及时正确地处理 ④保鲜剂、防腐剂使用情况。三、工作步骤(一)9月上旬为动员部署阶段。实施食品药品放心工程是一项民心工程，涉及到千家万户，必须做好舆论发动和工作部署 ...
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'讲话精神为指导，贯彻“预防为主，防治结合”的职业病防治工作方针，围绕食品卫生、职业卫生安全与人民群众生命健康息息相关的突出问题，加大执法力度，实行责任追究制 》、《职业病危害事故调查处理办法》、《放射事故管理规定》以及我市重大公共卫生突发事件的处理预案等制度的程序进行处理及上报，对查处的大案要案也要 ...
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出现率明显下降。 (二)县以上城镇和旅游区大、中型宾馆、酒店餐饮业食品卫生状况在年底前达到卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》的各项要求，小型餐馆80％以上达到规定要求。其旅店业使用的健康相关产品符合国家卫生标准。 (三)辖区内被监督单位监督覆盖率达到100％，健康相关产品抽检合格率较上年有 ...
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政府办法制科。主要措施：1、由市经贸委、质监局负责引导、培育加工食品行业协会或同业公会等中介组织开展行业自律工作。2、由市卫生局、工商局负责 、区)治理“餐桌污染”工作的开展情况，促进全市治理工作均衡发展；抓好“五·一”市场食品卫生安全工作。(三)7-10月，三明、永安市区肉食品批发市场和三元蔬菜批发 ...
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条件，督促企业严格按标准组织生产。2．完善规章制度，强化日常监管。建立食品质量安全区域监管责任制，通过巡查、回访、年审、监督抽查、强制检验等方式 落实《广西壮族自治区酒类管理条例》，采取切实可行的监管措施，确保人民群众饮酒安全。4．卫生行政管理部门要开展食品卫生许可证专项整治。规范保健食品、婴幼儿配方 ...
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制菌品等5大类品种。大力推行'厂场挂钩'、'场地挂钩'制度，监督食品经营主体严守质量承诺；开展质量定向监测工作，及时公布监测结果；重点查处销售 量化分级管理制度实施率达到70%以上，信誉度评级率达40%以上，食品生产加工环节卫生许可食品卫生监督量化分级管理制度实施率达到90%以上。(九)集中力量、集中 ...
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分工认真履行职责。各相关牵头单位要切实做好各专项整治的组织和协调工作(食品安全专项整治目标部门责任分解见附表二)。 三、主要任务和具体措施(一)强化食品 监督量化分级管理制度。教育部门负责学校食堂及校内食品经营单位的安全卫生管理，严格执行《南京市学校食品卫生安全管理的基本要求》，做好学校集体用餐安全的 ...
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学校食堂及建筑工地食堂的监督检查，推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设。(五)突出对 、社区居民委员会、农村村民委员会相应的监管责任，实行属地监管责任制。(六)开展食品安全专项整治和综合检查。抓住群众关心、社会关注的肉、蔬菜水果、酒类、 ...
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