人口相对集中的地区蔬菜农药残留平均指标超标率明显下降；西宁地区大中专院校食堂、餐饮业食品卫生分级量化达到95％以上，格尔木、海东地区达到90％以上；各州(地 协会等中介组织，共同制定涵盖食品种植养殖、生产加工、经营销售、最终消费各环节的安全准入、规范化管理制度，积极开展食品安全地方标准的制定和提升工作 ...
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千万工程”，落实责任，集中整治区域性质量问题。 执法司 食品司 韩 毅 12月底 10.开展创建食品安全示范园区、乡镇活动。 执法司 食品司 韩 毅 12月底 11.强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度。 食品司 邬建平 12月底 12.严格获证生产企业原料使用台帐制度。 食品司 邬建平 12月底 ...
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等消费环节的卫生监管；严格发放卫生许可证；依法查处违反食品卫生法的行为；实施食品卫生监督量化分级管理制度；开展对食物中毒和其他食源性事故的紧急医疗救治和 安全国家标准、行业标准及地方标准，建立健全食品安全管理责任制和有关操作规程，依法从事食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动， ...
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工作由省农业厅、质监局、林业厅、工商局组织实施。（八）加强法规制度建设，建立食品安全管理长效机制。在抓好专项整治、解决突出问题的同时，要着眼长效管理 切实发挥舆论监督和群众监督作用，努力营造全社会都来维护食品安全的良好氛围。新闻媒体一方面要对生产、销售假冒伪劣和有毒有害的违法犯罪行为给予曝光，揭露丑恶 ...
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质量检验工作。第五十二条 国家对从事食品质量安全必备条件审查的人员实行资格管理制度，对食品检验人员实行职(执)业资格管理制度。审查人员、检验人员需持证上岗。 五十八条 企业未按时进行年审或者年审不合格、未按规定办理变更申请而继续生产的，由质量技术监督部门责令其限期改正；逾期不改正的，按照《中华人民共和 ...
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管理部门牵头）（四）餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐 “谁主管、谁负责”的原则，真正形成“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”的责任体系。要为专项整治提供必要的人力 ...
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。如果没有相对应的知识产权保护制度，可能会影响转基因食品的生产、科研和销售。第四，强化严格的法律责任体系。转基因食品安全的法律责任是指违反有关转基因食品 实施企业诚信守法提醒制、警示制、公示制，构建社会信用体系。对企业采取信用等级管理制度，对违反法律法规的企业给予降级处理，并对企业的等级状况进行网上公 ...
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的专项执法检查；集中开展产品质量和食品安全专项执法检查。通过执法检查加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理。严厉查处食品批发市场、小食杂店无照经营、 建设。各级地方人民政府要对本地产品质量和食品安全工作负总责，各生产经营者是产品质量和食品安全第一责任人。要严格责任追究制度，坚决防止和纠正不作为和乱作为 ...
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合格和来源不明的食用油、不按规定要求索证的违法行为。县城以上城市餐饮经营单位，食品卫生监督量化分级管理制度实施率达100%，建立实施原料进货索证 机关、企业和店铺。坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则，严格落实“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者作为第一责任人”的责任。 ...
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的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖 制度。（工商部门牵头） （四）餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的 ...
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