。2.加强职业病诊断与鉴定机构、职业健康检查机构、化学中毒与核辐射救治基地、卫生监督机构能力建设,提高人员素质,规范服务行为,加大职业病防治执法力度。建立对 原料进货索证为重点,在餐饮业全面实施原料进货溯源制度。继续贯彻实施《食品卫生监督量化分级管理制度(2007年版)》,在餐饮业全面实施监督量化分级 ...
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结果、检验单位(公章)、检验日期。合格证或化验单的检验项目必须齐全,内容应按有关卫生标准的规定,包括感官指标、理化指标和微生物指标。第六条 检验合格证或化验单 食品卫生监督机构的检验结果有异议时,可向销方所在地上一级食品卫生监督机构申请复验。第十三条 本办法由省卫生厅负责解释。第十四条 本办法自发布之 ...
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相关日常监督,对直接从事生产经营从业人员的健康状况进行监督检查。2.全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2005年12月底以前完成学校食堂和大、型中 评估的管理工作。(五)由贸易部门牵头负责,有关部门配合,加强对生猪屠宰和食品流通环节的管理工作。1.加强生猪屠宰行业管理,清理整顿定点屠宰厂。严厉查处 ...
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各市、区人民政府,苏州工业园区、苏州高新区管委会;市各委办局(公司),各直属单位:食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会 实际,在人大和政府法制部门指导下尽快制定出台《苏州市食用农产品安全监督管理条例》、《苏州市食品卫生管理办法》等地方性法规和规章,及时组织修订我市与 ...
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各有关监管部门应加以重视,依据有关法律法规的规定加强监督管理。(二)部分食品在生产加工销售过程中微生物污染问题应当引起高度重视。本次抽检熟肉制品、葡萄酒 卫生监督和管理。要依照《散装食品卫生管理规范》及《集贸市场食品卫生管理规范》的卫生要求,加强对集贸市场和散装食品的卫生监督管理,落实市场管理者、企业 ...
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讫印章,采购进口鲜(冻)肉类及其制品时,应索取出入境动物产品检疫合格证明。食品生产经营者要健全食品采购进仓验收制度,确定专人严格把好进货验收关,在食品 加工企业GMP审查或者HACCP审查中,以及在食品批发零售企业和餐饮服务单位食品卫生监督量化分级管理评审中,对不执行食品购销台帐制度的实行一票否决。 ...
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的进货检验制度和必要的有害物残留检测设备,进一步完善委托检验制度,形成有害物超标食品市场退出机制。对使用劣质大米或变质粮食加工的粮食制品,以及使用各种变质 整改,整改合格的方可继续生产经营,整改不合格的要坚决收回卫生许可证。2.开展学校食品卫生监督量化分级管理工作。在全市学校食堂全面开展量化分级管理, ...
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。(七)机场、车站、码头、广场等大型公共场所设立的电子屏幕和公益广告有卫生防病宣传和健康教育内容。(八)坚持开展控烟工作。公共场所有禁止吸烟标志, 要求。(六)餐饮业全面贯彻《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,实施食品卫生量化分级管理≥95%。机关、学校等单位食堂和建筑工地食堂的管理责任落实并制度化 ...
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事故进行调查处理,并及时采取控制措施,严肃查处违反食品卫生法律、法规蹬违法行为。?省环保局要对与食品有关的环境污染事故进行调查处理,并对事故隐患 主管部门负责人的责任。? 四、搞好专项整治,提高管理水平党中央、国务院高度重视食品安全工作。为了从前不久发生的安徽阜阳不法分子经销劣质奶粉事件中吸取教训,从 ...
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食堂)及建筑工地食堂,特别是小餐馆、个体门店加强检查和监督。(1)实施食品卫生监督量化分级管理制度。全市城镇以上学校食堂(包括清真食堂)和餐饮业量化分级管理 履行各自职能的同时,切实加强沟通协作。各级政府要统筹协调各执法部门对食品的监督管理,积极探索和建立行之有效的协作机制,实现机制创新、制度创新、 ...
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