。因地制宜，在全市范围内推行生猪肉市场备案准入管理制度，把好外地屠宰企业“入市关”。严格入市查验换证制度，把好市场“入门关”，净化肉品市场。定期组织 农村餐饮业户的监督执法和治理整顿力度，重点从加工经营场所和布局、卫生设施设备、原材料采购、食品储存、加工操作、餐饮具消毒、从业人员查体培训等方面严格管理 ...
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防疫监督机构具体组织实施动物疫病免疫计划。计划免疫的动物，实行免疫证明和防疫登记卡管理制度。县级动物防疫监督机构可根据防疫工作需要，与取得防疫培训合格证的防疫人员 猪等动物。第二十三条动物防疫监督机构对定点屠宰场（点）、肉类联合加工厂屠宰的动物实施检疫，检疫合格的加盖统一的验讫印章或者验讫标志。经检疫 ...
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，根据铁路运输行业特点，制定铁路交通事故应急救援和调查处理条例（铁道部起草）。11.为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，修订生猪 草案（统计局起草）。5.为了贯彻实施合伙企业法，完善合伙企业登记管理制度，修订合伙企业登记管理办法（工商总局起草）。6.为了贯彻实施农民专业合作社法， ...
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第二十四条农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当配备符合国家规定的检测设备、检验人员或者委托具备资质的检验检测机构，对其生产的农产品进行质量安全 部门应当根据法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定，建立农产品包装、标识管理制度，推行科学包装方法，推广先进标识技术。第三十条农产品生产企业、农民 ...
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）。继续开展打击伪造、贩卖和使用检验检疫假证的专项行动。完善检验检疫证书管理制度，提高证书的防伪功能，促进建立与国外证书核查机制，引导企业依法办理检验 综合治理，继续推进“放心肉”服务体系和肉品质量安全信息可追溯体系建设，严格生猪屠宰企业监管，严厉打击加工、出售注水肉、未经检疫检验合格肉及其制品的行为 ...
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生产情况进行监督检查。──无公害农产品、绿色食品、有机农产品专项整治行动。完善认证管理制度，加强对获证企业的生产监管，严厉查处非标生产行为。全面开展 经费列入财政预算，进一步加大经费投入，为食品安全监管部门提供必要的执法装备、检测设备和工作经费，提高执法能力，保证食品安全整顿工作顺利开展。四、工作要求 ...
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有与其生产、经营规模相适应的兽医专业中专以上学历的专职工作人员和必需的检疫检验设备。直接从事检疫检验的人员，应经过专门培训，达到兽医专业中专以上水平；2．有 ．有符合防疫要求的运载畜禽及畜禽产品的工具和容器；4．有兽医卫生管理制度。第八条其他单位和个人从事畜禽屠宰业务，应符合下列防疫要求：1．屠宰场所 ...
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十二条第二项修改为：“(二)擅自取消或减少旅游船舶上的消防、救生和通讯设备的，予以警告，责令限期纠正，情节严重的，处以500元以上3000元以下的罚款 元以上50000元以下的罚款。”第十四条取消。五十七、杭州市家畜屠宰检疫管理办法(市政府令第93号)第二十二条第一项修改为：“(一)在定点屠宰场(厂、 ...
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。必须严格执行国家有关强制性标准，配置与屠宰加工能力相适应的宰杀、检测、冷藏、加工设施设备，达到HACCP质量管理认证标准，确保肉品质量安全。家畜屠宰场 和从事相关业务的经历，按规定要求建立健全各项管理制度，并配备相应的屠宰技术人员、肉品卫生质量检测人员及管理人员。 四、组织实施(一)加强领导在市政府 ...
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提高到78％以上，兽药标签符合率达到98％以上；提高生猪机械化屠宰率、肉品质量检验率，生猪定点屠宰率市区100％、乡镇90％以上；依法严厉查处无证自行 控。(四)加大对食品消费环节的整治力度。1．进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度实施范围，并向社会公示进展情况；在大型、连锁经营餐饮业推广科学的 ...
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