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卫生监督协查通报暂行规定》,修订《化妆品生产企业卫生规范》、《消毒产品生产企业卫生规范》、食品卫生监督量化分级管理实施指南及评分表;加强危险性分析 监督工作,采取措施扩大对重点职业病危害劳动者群体的监护覆盖面。继续做好基本职业卫生服务试点工作,开展试点地区初期评估工作,适时开展阶段总结和交流。继续做好 ...
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要求,并必须执行出厂期和保存期限销售的规定,凡无出厂期和超保存期的食品,禁止销售。 第25条旅客列车发生食物中毒时,列车长应及时报告前方铁路卫生防疫部门, ;其监察证在本办法规定的范围内兼具站车卫生食品卫生、公共场所卫生、饮水卫生监督检查的效力。凭站车卫生监察证使用铁路电报、电话、住乘务员公寓。 第 ...
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市场奶粉抽检合格率达到95%以上,其他儿童食品抽检合格率提高到80%。(四)省辖市80%的餐饮单位、县级70%的餐饮单位实施食品卫生监督量化分级管理制度,全省食品卫生抽检合格率达到89%以上,食物中毒人数减少5%,餐饮具消毒情况抽查合格率提高10%以上。(五)积极推进散装食品标签规范化管理试点工作 ...
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百分点。城乡市场奶粉抽检合格率达到95%以上,其他儿童食品抽检合格率提高到80%。(四)全市90%的餐饮单位、100%的学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理制度,食品卫生抽检合格率达到89%以上,食物中毒人数减少5%,餐饮具消毒情况抽查合格率提高10%以上。(五)积极推进散装食品标签规范化管理工作。 ...
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80%。(四)市区80%的餐饮单位、县级70%的餐饮单位实施食品卫生监督量化分级管理制度,全市食品卫生抽检合格率达到89%以上,食物中毒人数减少5%,餐饮具消毒情况抽查 、个体商贩、小作坊、小商店、小食店、小餐馆等的整治,有效遏制假冒伪劣食品流向农村市场的势头,保障农民群众的健康安全;积极探索加强农村 ...
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师生的身体健康造成威胁。对此,各级各部门务必引起高度重视。为了进一步加强学校卫生安全工作,防止学校集体食物中毒事件和传染病的发生流行,确保广大师生的身体健康和 、小卖部、学生集体用餐供餐单位、学生食用水源、学生奶、牛奶供应点、学校食品卫生安全工作的管理及责任制度的落实情况作为检查的重点,发现问题要及时 ...
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安全管理。1.以学校食堂、餐饮业和调味品生产企业为重点,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2004年,济南、青岛2市辖区内90%以上的 (一)整治目标。按照“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,结合国家食品药品监督管理局2004年药品市场专项整治工作部署,探索建立药品监督管理的预警机制 ...
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产品出厂检验,确保发证质量。(2)完善监管制度,强化证后监管。对我市食品生产加工企业全面实行巡查制度、回访制度、年审制度、产品定期检验和监督抽查 安全管理(1)以创建“平安餐桌”为主要内容,实施餐饮业和学校食堂卫生监督量化分级管理工作。严格按照食品卫生监督量化分级管理制度的要求,对餐饮业和学校食堂进行 ...
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,全面启动糖果制品等其余13类食品市场准入工作;在各大中型食品企业逐步推行良好生产规范(GMP)和危害分析关键控制点(HACCP)技术,健全食品卫生安全质量保证体系;建立和完善食品生产加工企业质量安全承诺、产品质量报告制度,强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任;建立健全食品生产加工企业信用档案, ...
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培训的基础上,开展的一次针对企业负责人的培训工作,主要包括企业的法定代表人,负责卫生管理和食品卫生安全以及原料采购等方面的负责人,每个企业参加培训人员不得少于2人。各省、自治区、直辖市卫生行政部门负责制定本辖区的培训计划并组织实施,根据各地具体情况,明确培训工作的重点和范围,要 ...
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