、《省政府办公厅关于进一步加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理的意见》(苏政办发〔2011〕101号)、《市政府办公厅关于进一步加强食品安全监管工作的意见》 证明；(三)经营场所证明。第十八条 本办法规定的现场制售食品生产经营，不实行许可制度，采取相关部门现场核查出具审核意见方法。为营造优质高效的 ...
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97%和98%以上。市级以上标准化示范基地累计建成20万亩，无公害农产品、绿色食品、有机食品认证和地理标志登记（简称“三品一标”）累计达到700个，“三品一 票、条码和电子信息查询制度，建立完备的质量安全档案记录和农产品标签管理制度，把产品标签与农产品认证标识结合起来，使农产品从田间生产到餐桌消费的每 ...
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添加剂以及加工工艺，企业是否严格执行食品生产许可管理制度，是否按照食品安全标准组织生产；是否严格执行进货查验记录、出厂检验等管理制度，是否切实加强产品质量和 组织协调、检查指导和效果评估工作，督促有关部门落实工作责任。要认真开展食品安全风险监测工作，充分发挥专家队伍的作用，通过分析专项整治工作中发现的 ...
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，并就有关事项公告如下：一、自2010年3月1日起，新申请食品安全管理体系认证的食品生产企业，须按照新版认证实施规则要求实施认证；在此之前已申请食品安全 决定；否则，应暂停、撤销其认证资格。5．5．5信息通报制度为确保获证组织的食品安全管理体系持续有效，认证机构应通过与认证申请人签订合同的方式予以明确 ...
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检测设施，开展检验工作。二是严格乳制品生产管理。企业必须建立并落实生产过程控制制度，严格执行乳制品生产工艺及操作规程，加强生产投料及关键控制点控制记录 制定具体实施方案，明确目标和任务，逐级落实工作责任。要强化食品安全责任制和责任追究制，加大食品安全重大事故的督查督办和责任追究力度。（二）加强协调配合 ...
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卫生培训合格证明（个体工商户只提供根据经营特点制定的卫生管理制度和食品卫生负责人设置情况）。(七)食品生产经营人员健康体检合格证明和卫生知识培训合格证明。(八 ；(十二)餐饮业及集体食堂还需提供以下资料：1、所用食品添加剂、餐具洗涤剂、消毒剂等卫生安全证明材料；2、根据厨房工艺要求和餐厅经营特点，相应 ...
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管理的特别规定》（国务院令第503号）等规定，充分履行监督管理职能，规范执法行为。加大大案要案的查处力度，对重大制售假冒伪劣违法行为和造成严重后果的违法 的好经验、好做法，逐步建立长效机制和制度。进一步建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品安全全过程监管链条，加快推进产品质量电子监管网 ...
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在淄博市行政辖区内从事食品生产、经营的企业和从事食品监督管理的部门，适用本制度。第三条市食品安全协调委员会办公室负责组织全市食品安全信用信息的征集、 情况；监督企业原料、辅料、包装材料、产(商)品质量是否合格的情况；重点食品品种监督抽检情况。 (四)社会公众认可情况：新闻媒体舆论监督信息；消费者投诉及 ...
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的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖 、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。（工商行政管理部门牵头）（四）餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，加强对农村、 ...
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的违法犯罪案件。 三、主要任务与具体措施(一)市农业局、水务局等部门重点整治食品源头污染。加强农业投入品的监管，开展农业生产资料打假，加大对种植业产品农药残留 查清其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源；要教育和督促企业对已销售的不安全食品主动召回，及时消除隐患；指导食品经营企业建立必要的管理制度； ...
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