结合，做好应急准备，落实各项防范措施，防患于未然。建立健全日常管理制度，加强食品安全风险监测、评估和预警；加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全 控制措施。4.2事故报告4.2.1 事故信息来源（1）食品安全事故发生单位与引发食品安全事故食品的生产经营单位报告的信息；（2）医疗机构报告的信息；（ ...
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要求是体现特色、因地制宜、务求实效。三、具体措施，全力加强农村食品安全工作(一)加大对农村食品生产环节的监管力度。一是质监部门要进一步加大对农村 控制体系；全面实施食品质量安全市场准入制度，建立食品加工源头监管长效机制；加强食品卫生监督量化分级管理工作，确保餐桌安全。根据国家食品安全信用体系建设的具体 ...
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对食品经营者的经营环境、条件、内部食品质量安全管理制度和经营的食品是否符合法定要求的情况进行检查，发现销售不符合法定要求的食品或者其他违法行为时，应当及时 的名称、配料清单、生产者（供货人）的名称及其地址、生产日期、保质期或者保存期等事项，并根据不同食品的种类和保质要求，分别采取遮挡、覆盖等措施。第十 ...
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安全检查，严肃查处无证运营和不具备安全生产条件的营运船只。5、危险化学品安全。加强危险化学品单位安全管理状况的监督检查，重点检查易燃易爆、有毒有害危险 食品从源头到消费全过程监管，重点检查超市、食品商店卫生条件、安全保障及各种食品卫生安全制度的制订完善和执行情况。检查各类餐馆、饭店、饮食店原料选购、 ...
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日常巡查制度。督促企业建立原料来源的索票索证、进厂检验等原料管理制度，对有不良记录的企业加大日常巡查频次和力度。三是进一步完善使用非食用原料生产 等非法行为，认真做到早预警、早预防、早排查、早处理。四是继续实行生产加工企业杜绝使用非食用原料生产加工食品安全承诺制度。凡是发现故意使用非食用原料生产加工 ...
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准则》和《农药安全使用规定》使用农药，引导蔬菜生产者按照福建省《无公害蔬菜生产技术规范》进行生产，督促农产品生产者建立健全农药使用管理制度，严格按规定使用 防疫等执法部门截获的走私或违反国家规定进入我省的入境动植物及其产品、进口食品，应及时移交出入境检验检疫部门实施检验检疫，并依法予以处罚。以上通知请 ...
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以广大农村、城乡结合部和城市社区为重点区域，注重从源头抓起，严把市场准入关。切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售以及消费等四个环节，严厉打击 食品市场违法犯罪经营活动;加强食品消费监控，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度;突出整治儿童食品，确保儿童食品质量和饮食安全;整 治食品包装、标识印制业，规范 ...
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生产没有国家标准、行业标准、地方标准的食品，必须符合保障人体健康和人身安全的要求。第十条生产食品用原材料经检验合格后，方可投产。生产者必须具备与产品 卫生标准的；(十)有关法律、法规明令禁止生产的。第三章 食品销售质量监督管理第十六条销售者应当执行进货验收制度，验明产品合格证和其它标识。发现假冒伪劣 ...
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没有国家标准、行业标准、地方标准的食品，必须符合保障人体健康和人身安全的要求。第十条 生产食品用原材料经检验合格后，方可投产。生产者必须具备与产品 卫生标准的；(十)有关法律、法规明令禁止生产的。第三章 食品销售质量监督管理第十六条 销售者应当执行进货验收制度，验明产品合格证和其它标识。发现假冒伪劣 ...
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规定，加强食品生产加工、流通和消费等各环节的食品卫生许可和许可后监督管理工作，严厉查处违法行为。 二、精心部署，积极宣贯《办法》是食品安全新 等部门建立良好的联系机制，及时了解相关情况。 五、严格自律，实施过错责任追究制度各级卫生行政部门要切实按照《行政许可法》的要求，贯彻落实《国务院关于推行行政执法 ...
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