期间消费环节食品安全监管工作有关要求通知如下： 一、加强领导，落实责任 各级卫生行政部门和监督机构要高度重视、切实加强对当前餐饮消费安全保障工作的领导， 保障，切实加强对接待餐饮单位等大中型餐饮店的食品卫生监督检查，检查卫生许可证及从业人员健康证持证情况，对卫生管理制度执行情况、餐饮加工场所和加工环节 ...
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保障广大人民群众身体健康，以适应城乡经济建设高速发展的需要，特制定本办法。卫生防护第一条凡以地下水(包括浅层和深层)，地表水(包括河塘、水库)和山泉水作为饮用 卫生管理第四条对集中式供水单位，实行“卫生许可证”制度，由县以上卫生行政部门签发、卫生防疫站发放两年复核一次。第五条各所属饮用水源的责任单位， ...
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入口食品的摊贩人员（包括固定和流动的），必须取得有关部门发放的健康证、卫生许可证及营业执照，方可营业。第五条食品生产经营人员每年必须进行健康检查，凡患有 肉类、水产品及其他食品，应在当地工商行政管理部门指定的地区摆摊设点，并接受卫生监督部门和市场管理人员的监督、检查和指导。第七条禁止生产经营下列食品： ...
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饭店的卫生管理工作。第四条开办个体饭店，必须依法取得《食品卫生许可证》后，方可按规定办理开业的其他有关手续。第五条开办个体饭店的，须符合下列卫生条件： 饭店的从业人员在工作时，必须按规定穿着工作服、工作帽，不吸烟，遵守有关食品卫生操作规程。第八条个体饭店不得出售过期、霉烂变质、有毒有害的食品。出售直接 ...
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兵团教育局、卫生局、食品药品监管局：最近，三鹿牌婴幼儿奶粉事件暴露出食品卫生安全存在的突出问题，党中央、国务院高度重视，迅速采取了一系列有力措施加以处置 。检查重点包括：食堂、食品小卖部、饮食店等领取食品卫生许可证情况；食品从业人员健康体检情况；相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况，对承包食堂的监督 ...
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高，食物易腐败变质，是食物中毒和肠道传染病的高发季节。为了进一步搞好夏季食品卫生，预防重大食物中毒事件的发生，切实保障广大群众身体健康和生命安全，以实际 、“三防”设施、食品用工具及餐具消毒、产品卫生检验等。所有被查单位卫生许可证发放、卫生责任制建立、卫生管理员制度落实、量化分级管理制度实施及从业人员 ...
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抓好秋季学校卫生防疫工作，做好学生肠道传染性疾病的防范工作。做好学校卫生监管工作，严格食品卫生许可证的发放；实施学校食品量化分级管理，促进学校食堂规范经营， 的应急预案，真正做到有备无患。 (四)切实做好洪灾后校园重建和秋季开校安全卫生工作。今年6、7月我省部分地区遭遇了历史罕见的洪涝灾害，学校受灾 ...
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卫生监督量化分级管理制度的要求，严格审核，加强卫生许可证发放管理；各级教育行政主管部门领导要与学校负责人签订食品卫生安全责任状，将责任落实到人；各级公安 主要负责人和相关责任人的责任。四、进一步加大宣传力度，不断提高学校师生食品卫生安全意识。要采取多种形式，加大对《中华人民共和国食品卫生法》等法律法规 ...
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和省食品药品监督管理局等部门将于2007年4月份组成联合检查组对各地各校食品卫生安全工作进行抽查，并将抽查结果给予通报。 二○○七年三月八日 附件：海南省学校 管理制度是否上墙；3、学校是否配备专(兼)职食堂食品卫生安全管理员；4、学校食堂有无《卫生许可证》；5、学校食堂从业人员是否进行健康体检；6、 ...
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保障广大人民群众身体健康，以适应城乡经济建设高速发展的需要，特制定本办法。 卫生防护第一条 凡以地下水(包括浅层和深层)，地表水(包括河塘、水库)和山泉水作为 卫生管理第四条对集中式供水单位，实行“卫生许可证”制度，由县以上卫生行政部门签发、卫生防疫站发放两年复核一次。 第五条各所属饮用水源的责任单位 ...
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