生产企业的事前审批、事中监管、事后查处三个环节的行政监管。对不具备食品卫生和质量安全基本条件的企业不准其开业、生产,已经开业的要立即停业整顿 局长领导小组办公室设在省药品监督管理局,才让兼任办公室主任。办公室负责制定全省实施食品药品放心工程工作方案,组织协调重大行动和有关事宜。各成员单位依照各自的工作 ...
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是重点环节,加强农产品和农业投入品的监管、农业标准化示范基地建设、农业产业化相关的食品源头质量控制,加大对生产加工企业的质量监督;特别是对乡镇及城乡结合部 加工点进行检查和清理,打击非法生产经营行为,坚决取缔制售假冒伪劣食品窝点。对不具备食品卫生和质量安全基本条件的企业不准开业和生产,已经开业的要立即 ...
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主管部门报告。要建立主管院长负责制,食堂要配备专(兼)职食品卫生管理人员。要做好医疗机构内食品小卖部的管理。食品小卖部的售卖人员必须经过健康检查合格,食品小卖部 确定监督频次和内容,以定期检查和不定期抽查的方式做好监督检查。要对食品的采购、贮存、加工和销售中容易造成食物中毒或食源性疾患者的重点环节进行 ...
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总数、大肠菌群等项目的检验。对无检验机构的新建糖果生产厂家,一律不予核发卫生讦可证;对现有糖果生产厂家无力建立检验机构,2003年12月30日前仍不 作坊式生产。(四)糖果生产操作人员(含临时参加生产操作者),必须经预防性健康检查和食品卫生知识培训,合格后方能上岗。在生产操作中应严格保持良好的个人卫生 ...
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市场定期巡查制度。(三)推广现代流通方式,提高市场组织化程度。积极推进食品药品流通体制改革,大力发展农业产业化和连锁经营、物流配送等现代营销方式, 诚信教育和职业道德教育。充分发挥本市企业信用监督管理系统和食品安全信用监督管理系统的作用,建立食品卫生监督量化分级管理制度,完善药品和医疗器械研制、生产 ...
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加工点进行检查和清理,打击非法生产经营行为,坚决取缔制售假冒伪劣食品窝点。对不具备食品卫生和质量安全基本条件的企业不准开业和生产,已经开业的要立即 加强新阶段“菜篮子”工作的通知》(国发[2002]15号)精神,明确“菜篮子”产品质量卫生安全职责分工的同时,要分别承担以下工作职责:药监部门要切实加强对 ...
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食品安全信息、管理制度、技术手段等问题进行沟通交流,进一步改进和完善本市流通领域食品准入管理工作。各有关部门要建立有效的协调机制,工商行政管理部门在流通领域 工商行政管理部门与其他部门建立紧密的信息交流制度,依据各自职责分工,在食品卫生质量抽查结果、免检产品、质量认证、产地认证等方面实现信息共享。对于 ...
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不法行为。开展酒类市场专项整治。 五、加强食品卫生许可和监督(十一)继续推进“食品安全行动计划”,贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送 报告制度和案件协查与协作机制。 七、保障措施及工作要求(十七)全面落实食品安全责任制和责任追究制。各地区、各部门要按照权责明确、行为规范、监督 ...
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,特别是严重的食物中毒事件时有发生,不仅严重损害了消费者的合法权益,而且影响食品药品行业的健康发展和社会安定,有的还引起国际贸易纠纷,损害了我国的 制定预防与应急处置及信息报告与发布等制度。各级教育、卫生行政部门要全面落实学校卫生防疫与食品卫生安全工作责任制。(六)加强法制宣传教育,加快信用体系建设。 ...
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安全国家标准和相关检验检疫要求。食品安全国家标准公布前,按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准实施 、检查,对达不到备案要求的,及时向所在地政府相关主管部门、出口食品生产企业所在地检验检疫机构通报。 生产企业所在地检验检疫机构应当及时向备案种植、 ...
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