附件1：化妆品生产企业日常监督现场检查工作指南一、适用范围本指南适用于食品药品监督管理部门对已取得《化妆品生产企业卫生许可证》的化妆品生产企业，按照《化妆品 的检查陪同人员。与企业相关人员交流，了解产品近期生产、经营状况及产品卫生质量状况。 (二)在企业相关人员陪同下，分别对企业保存的文件记录、生产 ...
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，农村家宴申报备案管理等进行全面检查。重点检查餐饮企业采购食品及原材料索证索票和进货台帐、卫生许可证和从业人员健康证，餐具消毒的设施和方法、后 责制，按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的责任体系，全面落实食品安全各个环节、各项管理、各项整改的责任，强化“谁领导谁负责，谁检查谁 ...
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加工环节。具体目标：整合做大一批具有区域性集中加工特点的食品小作坊，关闭一批无食品生产许可证的食品生产加工小作坊。责任单位：市质量技术监督局。1.集中 。具体目标：餐饮业原料使用及餐(饮)具消毒状况有根本好转；市区餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，创建A级单位5家以上，量化达标率90%以上； ...
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儿童食品和保健食品为重点,加大食品市场的卫生监督执法力度,进一步规范上述食品的生产经营秩序,维护企业的合法权益,保护消费者健康。2.强化餐饮业食品卫生监管,在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度,重点查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为。加强对学校、社区、建筑 ...
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”和违法使用非食用原料的行为，坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的生产加工企业。2、开展重点食品专项抽查。针对农村和城乡结合部等重点 步伐，建立企业诚信档案，真正落实生产经营者作为第一责任人的责任，对生产经营假冒伪劣食品的，及时予以查处，严重的停业整顿。要利用计算机网络、现代办公设备和 ...
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添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、营业执照、食品生产许可证等违法生产加工企业；坚决查处无生产许可证生产加工婴幼儿配方乳粉、小麦粉、大米、酱油、食 进货渠道和农村集市的管理，落实区域监管责任；加大市场监督力度，严厉查处食品批发市场、小食杂店无照经营、超范围经营以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣 ...
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添加剂的违法行为；坚决查处无生产许可证生产加工食品的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、营业执照、生产许可证等法定证照的违法生产加工企业、小作坊、黑窝点； 作证明的违法药品广告得到有效遏制，药品安全责任体系进一步完善。此项工作由市食品药品监督管理局负责牵头。（六）猪肉质量安全专项整治。加强生猪定点屠宰管理 ...
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和人民群众的合法权益，增强人民群众消费信心。与此同时，进一步健全产品质量和食品安全监管体系，明确责任，强化监管，落实生产经营者的质量安全主体责任，推进 添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、营业执照、食品生产许可证等违法生产加工企业，坚决查处无生产许可证生产加工婴幼儿配方乳粉、小麦粉、大米、酱油、醋 ...
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监协函〔2006〕331号）文件的要求，为迎接国家八部委组织的对贵阳市食品放心工程的综合评价，把各项工作落到实处，根据《市人民政府办公厅关于转发贵阳市2006年 有效，保障另外30户备检单位应具有的卫生许可证及从业人员所持健康证齐全有效等工作；三.从面上布置全市食品消费环节监管工作，特别是要注意备检的 ...
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添加剂的违法行为；坚决查处无生产许可证生产加工食品的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、营业执照、生产许可证等法定证照的违法生产加工企业、小作坊、黑窝点； 作证明的违法药品广告得到有效遏制，药品安全责任体系进一步完善。此项工作由市食品药品监督管理局负责牵头。（六）猪肉质量安全专项整治。加强生猪定点屠宰管理 ...
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