、集贸市场的卫生监管，落实开办者的质量安全监管责任。强化对各类食品生产经营主体特别是城乡集贸市场和批发市场食品质量安全的监督抽查和强制检验，对不合格 整治的任务和重点，层层落实监管部门的责任，建立健全督查考核机制，加强监督检查，定期评估食品安全状况，扎实做好食品安全事故的应急处理和案件查处工作。各级 ...
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生猪定点屠宰率达到92%以上，定点屠宰检疫率维持100%。3.全省城市、农村市场食品抽检合格率分别提高2个和3个百分点。4.餐饮单位、学校食堂全面实施 总责，层层落实责任制和责任追究制。定期评估食品安全状况，研究制订相应监控措施，狠抓落实并加强监督检查。加大食品安全监管经费投入，加强基础设施建设。支持 ...
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食物中毒事件和食源性疾病发生。五、突出抓好农村食品安全（十五）开展“农村食品市场整顿年”活动。实施农村食品质量准入、交易和退市的全过程监管，加强对 安全责任体系（十八）地方各级人民政府要对本地食品安全工作负总责，层层落实责任制和责任追究制。定期评估食品安全状况，研究制订相应监控措施，狠抓落实并加强监督 ...
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总责，层层落实责任制和责任追究制。定期评估食品安全状况，研究制订相应监控措施，狠抓落实并加强监督检查。加大食品安全监管经费投入，加强基础设施建设。支持 生猪定点屠宰率达到92%以上，定点屠宰检疫率维持100%。3.全市城市、农村市场食品抽检合格率分别提高2个和3个百分点。4.餐饮单位、学校食堂全面实施 ...
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市场开办者和经营者的经营行为，依法查处市场食品质量问题的案件。食品药品监管局：针对不同时期市场食品质量状况，组织开展联合食品专项打假行动。经贸局：负责肉品 工作；六要对违法经营者采取收回经营场地，清退出场等严厉措施。经营者是市场食品安全的直接责任人，其责任：一要遵守有关法律法规的各项管理制度，做到证照 ...
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表彰。 四、工作分工本次综合整治联合行动在省委、省政府领导下，由省食品安全协调委员会牵头负责，各项工作具体分工如下：(一)第一次联合行动由省质监 药品监管部门联合发布市场食品质量监督检查信息。省食品安全协调委员会办公室负责定期向社会发布食品安全综合信息，收集汇总群众对食品安全状况的意见，及时向省委、 ...
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的违法行为；负责流通领域食品安全抽测工作。(八)环境保护、滇池管理行政管理部门负责食品加工场地、食用农产品生产基地和食品及餐饮经营场地环境状况及污染防治的 管理部门另行制定。第四十条在工商行政管理部门的监督管理和指导下，市场开办者对市场食品安全负有以下责任：(一)督促市场内经营者销售检验、检疫合格的 ...
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，使农村食品市场及流通环节食品安全存在的突出问题得到有效解决，食品经营主体资格合法有效，食品经营行为规范有序，食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转 消费安全感进一步增强。二、整治工作任务和重点各级工商行政管理机关要从保障消费安全、促进经济又好又快发展和维护社会和谐稳定的高度，紧紧围绕群众对 ...
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，努力使全市食品安全状况有明显改观。通过食品安全专项整治，使制售假冒伪劣、有毒有害食品案件得到及时查处，违法犯罪活动得到有效遏制，市场经营秩序有所好转 “场厂挂钩”、“场地挂钩”、连锁经营和物流配送等有效管理方法并加以推广。食品药品监管部门要组织、协调、逐步整合检测资源，发挥好现有各类检验检测机构作用 ...
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的各项工作引向深入，加大依法行政的力度，突出整治的重点环节和薄弱环节，使食品安全状况得到进一步改善，人民群众对食品的安全感得到进一步增强，全社会对食品 危害严重的突出问题，狠抓薄弱环节，落实监管重心下移，强化农村市场监管。要按照国务院和省食品安全专项整治方案的要求，加强组织领导，制定实施方案，务求食品 ...
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