管理，推进牛、羊的定点屠宰工作。开展家畜屠宰加工企业资质等级认定工作，实行家畜屠宰加工企业分级管理制度。严厉打击私屠滥宰、制售注水肉等违法行为 。制定农村50人以上集体聚餐卫生监督管理制度，全面推行农村50人以上集体聚餐报告和指导制度，开展对农村“土厨师”食品安全知识的培训、指导，有效预防农村群体性 ...
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食品无证照生产加工问题。（三）流通领域食品质量安全整治。（市工商局牵头）1．严格食品经营主体市场准入，建立健全食品经营主体经济户口管理制度。2．大力引导 不合格猪肉进入加工和流通环节。5．加强农家店试点工作质量管理，建立优胜劣汰机制，健全企业管理制度，完善监督机制，加强质量考评。到今年底，县城以上城市 ...
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高毒农药。此项工作由市农业局牵头，市工商局、市公安局配合。（二）生产加工食品质量安全整治。对食品企业和小作坊依法进行整治，特别是要加强对小企业小 发改委、市卫生局、市质监局配合。（四）餐饮业食品质量安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村地区、 ...
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农产品包装和标示管理制度实施要求，督促引导获证单位规范使用无公害农产品标志。(二)全面推行食品质量安全市场准入制度，符合发证条件企业全面依法取得食品生产许可证(QS)。 和强制检验，经检验不合格的产品要予以公告，清除出市场，并查清其生产源头、进货渠道和销售去向，追根溯源，一查到底。严厉打击收购、销售及 ...
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建立使用原料台账制度。对食品企业和小作坊依法进行整顿，特别要加强对小企业小作坊的治理整顿，落实食品安全区域监管责任制，帮扶具有一定生产条件的小作坊 。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监管；严格 ...
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建立使用原料台账制度。对食品企业和小作坊依法进行整顿，特别要加强对小企业小作坊的治理整顿，落实食品安全区域监管责任制，帮扶具有一定生产条件的小作坊 管理部门牵头）（四）餐饮业食品质量安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐 ...
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作用。第十四条食品生产者、销售者和餐饮经营者应当建立健康管理制度。食品生产经营从业人员每年必须进行健康检查。禁止患有有碍食品安全的传染病或者其他疾病的 风险监测和评估结果为依据，并组织专家论证，听取相关食品安全监督管理部门和相关食品行业协会、企业及消费者的意见。任何单位或者个人可以向省人民政府标准化 ...
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食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络，强化广大企业和生产经营者的质量责任，增强全社会 卫生许可证，依法取缔无卫生许可证、无营业执照经营行为；实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度；加强对农村、学校及校园周边、工厂、建筑工地、农家乐旅游点 ...
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被媒体曝光较多的区域。3.工作目标。到今年12月10止，我市食品生产加工企业100%取得食品生产许可证，并在产品上加贴QS标志；小作坊100%签订食品质量 单位的性质、产品和服务，制作相应的检查表，在证照办理、生产经营条件、管理制度、工艺技术、质量和安全标准等方面提出明确的要求及其依据。按照属地管理、 ...
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机制，严防有问题的商品进出境；推行出口食品“公司＋基地＋标准化”生产管理模式，严格实施疫情疫病、农兽药残留监控制度；严格产品检验检疫标准，不准进出口未经 监督和舆论导向作用。大力宣传优质产品、优良品牌和优秀企业，普及产品安全知识，提高公众产品安全意识，正确引导消费。揭露、曝光制售假冒伪劣产品的违法犯罪 ...
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