监测工作。在全省17个市进行3次蔬菜农药残留例行检测；开展水产品质量安全监控抽样检测、水产品药物残留监控抽查和海水贝类监控，加大水产苗种检测力度； 卫生监督量化分级管理制度。重点对餐饮业、学校食堂等全面实施量化分级管理。集中开展农村食品和保健食品专项整治。对农村食品生产加工企业和食品市场进行专项监督 ...
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管理和指导，提高农户科学、安全使用农业投入品的水平；坚持推广以村为单位的食用农产品生产集中管理和联户管理制度，规范农业投入品的使用行为。(市农委牵头 产销不对接问题按照“政府主导、部门合作、企业为主、市场运作”的原则，探索建立省(市)政府和食品安全有关监管部门协作管理制度，开展质量互认，信息互通，加强 ...
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主体准入关，始终坚持先证后照，坚决依法取缔无照经营。对涉及食品生产、销售的企业和个体工商户的经营资格进行全面清理。主要内容包括证照是否齐全有效 继续推进“食品安全行动计划”，贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，严格食品生产经营 ...
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食品安全信用体系建设工作实施方案。各有关监管部门要结合职能，制定工作方案，加强对生产和经营单位的监管和指导，抓好方案的落实。3．开展教育和培训工作。各级 牢信用基础，树立食品企业良好形象。3．加强行业管理。各食品行业协会要加强对本行业食品生产经营企业的管理和指导，建立和完善食品安全有关制度，通过发倡议 ...
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积极推行信用体系建设，强化食品生产企业法人、食品市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要根据职责探索规范食品流通安全管理制度，完善和规范市场准入 ，对影响恶劣的违法违规案件公开曝光。(三)加强信息沟通交流，实行定期报告制度。各地、各有关部门要加强信息沟通交流工作。从8月份开始，各级政府 ...
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和责任追究制，层层落实责任，确保既定目标顺利实现；食品企业要增强责任意识，食品企业的法人代表是食品安全的第一责任人；各有关部门要依法监管，认真履行 。?(四)加强消费环节的卫生监督力度。卫生部门要积极推行餐饮业、学校食堂食品卫生监督量化分级管理制度，加大对餐饮业、食堂卫生许可的审查力度，建立健全准入 ...
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从快惩处。实行严格的市场准入。进一步完善儿童食品的准入条件，建立健全既能确保食品安全，又有利于经济发展的儿童食品企业管理规范，对不符合条件的要坚决 企业等级评定。逐步推广食品企业生产经营档案和食品安全监管信用档案，建立食品安全信用基础标准和信用征集、评价、披露、奖惩制度，强化食品生产经营者的责任意识和 ...
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的管理制度。积极开展农产品质量安全例行监测工作，开展农产品质量安全跟踪管理。(二)加强对食品生产加工环节的整治1.突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的 的专项整治工作。各地要切实加强对辖区内中药材专业市场的整治和中药饮片生产经营使用的监管，要严厉打击中药材专业市场销售假劣中药材及超范围经营等违法行为 ...
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生产、经营、使用全过程的监管方案及实施，确保人民群众用药安全有效。(二)市卫生局：实施食品药品放心工程牵头单位之一。负责推行食品卫生监督量化分级管理制度 对医疗机构主要抓好：监督医疗机构建立药品购进记录和药品有库管理制度(购进记录参照药品经营企业)。5．整治、打击与扶优扶强相结合，推动药品诚信工程建设 ...
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食品的退市、召回、销毁、公布制度；推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设，尤其对 )、卫生、商务、工商等部门研究提出具体意见。(八)加快食品安全信用体系和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督 ...
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