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屠宰间、病猪隔离间、急宰间、运载工具和符合工厂化、机械化要求的屠宰设备。地面、墙裙应当使用无毒、不渗水便于冲刷消毒的材料;(四)配备与屠宰规模 规定及时处理。第十二条定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。肉品 ...
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地方规定的环保标准;(六)有生猪及生猪产品无害化处理设施;(七)有必要的检验设备、消毒设施、消毒药品及污物处理设施;(八)有依法取得县以上医疗机构出具 (场)必须遵守下列肉品品质检验规定:(一)建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及处理情况进行登记; ...
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,整顿和规范食品流通秩序;推进食品流通体制改革;负责畜禽产品屠宰加工的监督和管理,以及畜禽屠宰加工厂(场)设立的审核;负责全市食品经营网点规划及其调整; 部门实行农产品、水生动植物及其产品检测管理制度。设立农产品、水生动植物及其产品检测室,配置与市场规模相适应的检验设施、设备和检测人员,对市场内经营的 ...
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适应,水质符合国家规定标准的水源条件;2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员 场)的检疫检验合格的肉品。否则,由卫生行政管理部门按照有关规定给予处罚。6、建立索票、索证购肉登记制度。餐饮食肆、集体食堂、肉食品加工企业、集贸市场肉品 ...
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饲养主产区,应当统筹规划,积极稳妥地发展养殖小区和规模饲养场,实行统一的防疫和管理制度。第十六条 本省对口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫、 由省人民政府畜牧兽医主管部门拟定,报省人民政府批准施行。定点屠宰厂(场、点)屠宰的动物由动物卫生监督机构派驻官方兽医按照国家有关规定实施检疫。定点屠宰厂(场 ...
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执行c少数企业严格执行d没有企业严格执行11、您所在地区的屠宰企业是否严格执行生猪屠宰和肉品检验管理制度?( )a所有企业严格执行b大部分企业严格执行c少数 屠宰管理和执法的经费、装备设施,包括车辆、通讯设备等,能否满足实际工作的需要?( )a完全能够满足 b基本能够满足c不能满足 d不清楚16、《 ...
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适应、水质符合国家规定标准的水源条件;(三)有符合国家规定条件的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;(四)有必要的检验设备、消毒 和检验结果及处理情况的登记制度,并定期向商品流通行政主管部门报告;发现疫情或其他异常,应及时向农业行政主管部门报告。第四章流通管理第二十条运输生猪、生猪产品的 ...
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其核发的《肉品品质检验人员资格证书》的肉品品质检验人员;(五)有必要的检验设备,消毒设施和消毒药品及污染物处理设施,排放的废水、废气、废物和噪声必须符合 监督机构在屠宰现场依法实施宰前检疫和生猪产品检疫。国务院另有规定的,按国务院规定执行。第十条定点屠宰厂(场)必须建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品 ...
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技术监督、民族事务等部门,要按照各自职责,共同做好禽类屠宰管理工作。第四条禽类屠宰实行定点屠宰管理制度。市商业行政主管部门应按照统一规划、合理布局、保护 间,病害禽类无害化处理设施,污水污物处理设施以及禽类屠宰设备和运载工具;(四)设有检疫室,备有检验检疫设备、消毒设施和消毒药品;并按规定实施检验、 ...
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屠宰间、隔离间、急宰间、肉品冷却间、检疫检验室以及生猪屠宰设备和专用运载工具;(二)有符合国家规定标准的水源、充足的光照和良好的通风条件; 屠宰厂(场)必须遵守下列肉品品质检验规定:(一)建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。(二 ...
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