安全保障措施落实效果进行督导验证;在运动员进驻奥运村前，要组织对奥运会食品卫生安全进行技术评估，对定点接待单位进行监督检查，对奥运会场馆和定点接待单位的 要严肃信息报告纪律，杜绝迟报、谎报、瞒报、漏报信息情况的发生。各级卫生行政部门必须实行24小时值班制度，安排专人负责值班工作，确保信息随时畅通传递。 ...
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预防控制机构开展工作。2.4.3 卫生监督机构主要协助卫生行政部门对事件发生地区的食品卫生、环境卫生、职业卫生以及医疗卫生机构的疫情报告、医疗救治、传染病 例传染病病例发生后，经过最长潜伏期无新病例出现。(2)特别重大突发公共卫生事件由卫生部组织有关专家进行分析论证，提出终止应急反应的建议，报国务院或 ...
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的巡查机制。重点查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其他不合格食品的行为。集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性 具体目标：餐饮业原料使用及餐(饮)具消毒状况有根本好转；市区餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，创建A级单位5家以上，量化达标率90%以上； ...
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卫生许可证餐饮单位整治到位，无照经营现象得到有效遏制。 2、全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。制定并落实推进量化分级管理计划，完成上级业务部门 切实负起责任，层层实行责任制，认真组织考核，兑现奖惩。各监管部门要实行食品安全区域监管责任制，切实履行各自监管的职责，严格落实行政执法责任制。（三 ...
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许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮及小型餐馆的食品卫生监管。 2．严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、 的成果。（四）落实责任，严格追究。按照构建“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者作为第一责任人”责任体系的要求，充分发挥监察部门 ...
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一）质监部门要及时将非法食品加工小企业的基本信息传递给卫生、工商等部门。（二）卫生部门要按照《食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》等规定 其严格遵守法律法规和标准要求，确保产品检验合格后出厂。积极引导区域性集中生产的食品企业通过股份合作、联合经营、建立工业园区、联建检验室等途径，规范生产经营行为。 ...
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整治工作电视电话会议、全省质量工作会议精神，根据《国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》（国办发〔2007〕57号）和《福建省 加强对农村、学校及校园周边、工厂、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监管；餐饮业对原料采购建立进货索证和检查验收制度；加强餐具抽检， ...
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抽查力度，抽查植物油、面粉、水产加工品、酒类、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、保健食品等品种，对问题严重的企业要立即责令停产整顿，多次抽查不 农副产品批发、零售市场标准化建设，提高流通组织化程度和现代化水平。(五)严格餐饮消费环节监管1、实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐饮业及乳制品、婴儿配方 ...
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和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮及小型餐馆的食品卫生监管。2.严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、使用 。四、工作措施和要求(一)加强组织领导本次专项整治，由市产品质量和食品安全领导小组(以下简称领导小组)统一领导，领导小组办公室(设在市质量技术监督局)具体负责 ...
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许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮及小型餐馆的食品卫生监管。 2．严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、 的成果。（四）落实责任，严格追究。按照构建“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者作为第一责任人”责任体系的要求，充分发挥监察部门 ...
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