食物中毒事故处理 -法律咨询经济仲裁搜索

饭店发生食物中毒事故，说从我这采购的牛肝菌有问题。工商部门检测结果为牛肝菌中有好几种不同品种，里面有一种带毒性的牛肝菌。（医院也没说就是牛肝菌中毒，只是食物中毒）我自己网上查过这种牛肝菌虽然带毒，但经过处理后仍能食用，是属于可食用牛肝菌。问过一些做这行的人都说是没有完全煮熟引起的，煮熟后 ...

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