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关于新的食品安全法

我有一小店，近日在工商到店里查到一些过期食品，价值二十多元，后进行立案调查，隔日，到侯工商所询问，称可能要罚几千元，最少两千。我想问的是：交罚款会不会扣押我店里的其它商品？在罚款前我把店转让还要不要罚款？罚款告知书送达后我有多久的申诉期？其实我就是不想罚款也不想开店了，有没有什么好的办法？请 ...

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