，经市教委2012年第7次主任办公会研究，决定就进一步加强本市中小学生在校集体就餐管理提出如下要求：一、加强领导，明确学生就餐工作责任（一）市和区县教育、 2.严格落实各项卫生安全、食品安全管理规定。要按生产条件和规模供餐；要建立健全食品采购、贮存、加工、出售、消毒、留样和从业人员培训等制度；从正规 ...
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具体负责食品卫生监督工作。学校食堂必须依照有关法律法规，合法经营。凡学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，不得无证开业。学校食堂从业人员必须要 的卫生习惯并取得健康合格证。从业人员和管理人员必须接受市、区县教育行政部门和卫生行政部门的职业道德教育和卫生知识、卫生法规培训，并经考核合格颁证后方可 ...
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。从事技术工种的劳动者，上岗前应当经过相应的职业培训。第四条本市行政区域内技术工种从业人员的招用和职业培训管理适用本办法。第五条市劳动保障行政部门负责 水工、铸造工、锻造工、高低电压电器装配工、电气设备安装工、化学检验工、食品检验工、纺织纤维检验工商业、服务业类：营业员、推销员、冷藏工、中式面点师、 ...
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劳动)局，自治区有关厅局，各大中型企业：现将《内蒙古自治区招用技术工种从业人员办法》印发给你们，请遵照执行。内蒙古自治区劳动和社会保障厅 2000年 自治区首批从事技术工种劳动者就业上岗前必须培训管理办法》 同时废止。持职业资格证书就业的工种(职业)目录生产、运输设备操作人员车工铣工、磨工、镗工、组合 ...
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教育部等部门要求，各区县教委、学校和营养餐生产单位积极采取措施，加强中小学生在校就餐管理工作，总体情况是良好的。但是，依然有部分学校对学生在校就餐工作重视不够 的问题。五、加强对学校食堂从业人员的管理。食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求，要加强从业人员培训，做到依法用工、和谐用工。六 ...
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联防工作新机制。3.内保安全。学校应建立专门的安全保卫机构，配备专职保卫人员，学校要在重点部位安装报警、视频监控设施，建成以“校园110”指挥中心为 实行食堂从业人员培训上岗制度，严禁无卫生许可证擅自经营。校内小卖部要纳入学校统一管理，必须要有营业执照和卫生许可证，进货要通过合法渠道，符合食品卫生标准 ...
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制度，配备专职或兼职食品安全管理员。食品安全管理制度主要包括：从业人员健康管理和培训制度，从业人员每日晨检制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒 办法自印发之日起施行。附件4：农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理暂行办法第一章总则第一条为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善 ...
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)有关记录至少应保存12个月。第五章从业人员卫生要求第三十八条从业人员健康管理(一)从业人员应按《中华人民共和国食品卫生法》的规定，每年至少进行一次健康 查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。(三)应建立从业人员健康档案。关联法规：全国人大法律（1）条第三十九条从业人员培训应对新参加 ...
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企业负责人和从业人员是食品安全的第一责任人和第一道防线，要切实加大教育培训力度。要建立健全食品生产经营企业的教育培训机制，并纳入企业管理内容和 协调委员会办公室要主动搞好综合协调，加强与有关各方的联系与沟通，组织制订食品安全宣传教育工作方案，有计划有步骤地抓好组织实施。 (三)加强监管部门与新闻单位 ...
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建立学校食堂的卫生档案，内容包括申请卫生许可的基础资料、卫生许可证复印件、卫生管理组织机构、学校食物中毒事件应急预案、各项制度、各种卫生检查记录、个人健康证明、 有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。(三)新参加工作及临时参加工作的从业人员应参加卫生知识培训，合格后方能上岗；食堂应做好自身卫生管理 ...
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