，并通过相应的行政指令予以保证。4．管理与组织机构我国的动物及动物源食品残留物监控工作由农业部及所属机构承担，国家出入境检验检疫局及其分支机构承担进出口动物源 使用了未经许可的物质或制品或有理由怀疑这种使用应进行：至对原生产场进行抽样检查，主要是检测由于非法使用而导致的残留；至必要时对饮用水和饲料进行 ...
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当地主管部门颁发的健康证明。6.4.3应对市场从业人员进行卫生管理和食品安全方面知识的宣传和培训．推行培训上岗制度。6.5信用管理6.5.1应建立市场 自建检测实验室，配备法定检测要求以外的检测设备，每日进行产品抽样检查，检测结果及时处理和公示的市场．*29)建立物流配送服务中心，实行冷链配送管理的 ...
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食品安全管理部门和管理人员履行管理职责，确保各项食品安全管理制度得到落实，包括落实市场和企业农产品检测制度。（二）农业渔业部门：依照《农产品质量安全法》 销售的农产品进行监督抽查，在监督抽查中，可以对生产、销售的农产品进行现场检查，调查了解农产品质量安全的有关情况，查阅、复制与农产品质量安全有关的记录 ...
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应当推行标签标识、进货索证、场内公示、质量承诺、质量追溯、封存销毁等制度。市场、商场主办单位须与经营业户或供货商签订统一格式的蔬菜质量约束合同，明确各自 和游商浮贩，堵截不合格蔬菜的流向。 五、政府有关部门按规定对市场蔬菜进行抽样检测和执法检查时，有关单位和个人应予配合，不得以暴力、威胁等各种手段阻碍 ...
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开展以群众日常生活必需、消费量大的食品和季节性、节日性食品为重点的专项执法检查。取缔食品无照经营行为，重点针对小食品市场、小食杂店、小作坊、小餐饮店和 生产企业的驻厂监督员制度，对注射剂生产工艺和处方执行情况进行核查，对高风险注射剂品种和有严重药品不良反应病例品种进行现场检查和监督抽样。深入开展注射剂 ...
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无公害农产品、绿色食品初级产品和农业系统有机农产品认证机构认证的有机农产品监督抽查。对生产基地、销售市场和生产企业加工车间（仓库）的“三品”进行抽样检测，对不 次监督抽查活动，在9月底和11月中旬前完成。（二）农产品批发市场建立准入制度集中检查活动1、活动内容。按照《农产品质量安全法》等有关法律法规， ...
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进展情况。会同商务、卫生、公安等部门负责私屠乱宰集中整治、检查，集贸市场肉品的抽样快速检测；负责大、要案件的查处；负责对集贸市场上市肉品的日常 ；督促、指导、检查市场开办者、商场(超市)经营者和肉品经营户各项自律制度的落实；指导个体劳动者协会做好屠宰行业分会的管理和自律工作。 市食品药品监督管理局： ...
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年度无公害农产品监督抽检、绿色食品初级产品专项质量抽检和有机农产品专项检查工作，对生产基地、销售市场和加工车间(仓库)的“三品”进行抽样检测，针对抽检中发现的 进行查处和整改。四、工作要求(一)加强领导，明确职责。各地要高度重视专项检查，切实加强领导，明确职责分工，责任到人，迅速制定方案，周密细致安排 ...
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收购站，科学分配奶源，督促各地严格生鲜乳收购站市场准入，实行生鲜乳收购许可管理制度，促进生鲜乳收购站实现标准化管理，规范生鲜乳收购站经营行为。三是以生鲜 有害物质的行为。（二）开展农资打假专项治理行动一是组织开展春季农资市场大检查，对所有农资生产经营主体开展拉网式排查，全面清理整顿无证无照和标签标识不 ...
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，由司法机关进行查处。第二十条生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。经盐酸克伦特罗等禁用药物检测、肉品品质检验合格的生猪产品，生猪定点 （栏）不足20头的，抽取1个尿样。生猪产品市场抽样平均每月不少于300个批次，具体抽样计划由食品安全委员会办公室另行下达。第三十二条检疫检测人员隐瞒 ...
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