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上海市质量技术监督局关于印发《上海市食品加工园区（点）质量安全卫生
管理
规范》的通...
车间的温度、湿度、空气洁净度应满足不同食品的生产加工要求，食品加工场所
仓库
应当通风良好，必要时采用机械通风；车间或工作地面的采光或照明应适合生产需要 应能独立行使权力，对产品质量有否决权。9.2 统一设置专职的质量安全卫生
管理员
，负责检查督促各点执行食品加工质量安全卫生制度的落实。9.3 统一技术标准 ...
//www.110.com/fagui/law_300972.html-
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