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条件差,屠宰操作规范和检验检疫制度尚未落实,不能保证肉品质量,有的甚至严重污染环境;生猪屠宰执法在人员、经费、装备和检测能力等方面仍严重不足。这些问题 大型屠宰企业的生产、加工、配送和销售等供应链管理体系,妥善解决当地农民散养猪的收购和肉品供应问题。省级有关职能部门要加强对本规划执行情况的指导、监督和 ...
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