(4)企业的所有生产、检验记录上必须标明相应的产品识别代码，并符合《出口水产品加工企业注册卫生规范》等要求。2．代码标识管理。(1)外包装箱上的 日常监管。(二)实验室检测。各检验检疫机构要按照国家和输入国(地区)有关出境养殖水产品的有关规定和安全卫生要求，加强生产批批批抽样并进行实验室检测，确保出境 ...
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管理企业名单，现就有关问题通知如下：1．请各局认真核对《出口水产品加工企业及其配套养殖场备案名单》及《出口水产品原料供应捕捞船备案名单》(在总局内网-软件下载专区-出口水产品企业备案名单)，并于7月25日前向总局进出口食品安全局上报确认意见(以电子文件方式)。如有新增或修改须由“ ...
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重，一旦发现不予放行出口并应严肃处理。 四、食品添加剂使用问题：各局对水产品加工过程中使用食品添加剂问题，应引起足够的重视，要了解有关进口国家的食品 按有关进口国家的规定要求进行检验、出证。 五、关于跨地区检验问题：鉴于出口水产品涉及安全卫生的特殊情况，原则上不宜跨地区检验，遇到问题要与产地局互通情报 ...
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368／EC及参考译文附件欧共体委员会1997年6月11日关于对来自中国的某些水产品采取一定的保护性措施的决议（97／368／EC）欧共体委员会：考虑到欧共体 成员国须使用适当的取样计划和检测方法，对原产于中国的每批冷冻或加工的水产品进行微生物检验，以确保有关产品不存在对人类健康的危害。这种检验必须 ...
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水产部共同签署了《中华人民共和国国家出入境检验检疫局和大韩民国海洋水产部关于进出口水产品卫生管理协议》(以下简称《协议》)。经双方商定，《协议》将于2001 ，以便防止再次发生类似事件。进口国可以暂时中断从该加工厂进口制作、加工、包装的水产品，直到问题完全解决。第八条 在向对方国家派遣检查人员或专家 ...
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批批检验、查验。第十二条海上集运的冰鲜鱼和远洋捕捞船加工的在海上直接销往国外的水产品，由经商检机构考核认可的船方检验员检验。经检验合格的， 认可、管理办法》加强对工厂检验人员的培训、考核和认可工作。第二十六条出口水产品检验人员滥用职权，徇私舞弊，伪造检验结果或玩忽职守，延误检验出证的，根据情节轻重， ...
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加工工艺不导致生产环境及其周围生态环境污染。农产品、林果产品、畜产品、水产品加工、贮藏环境质量、生产用水水源环境质量符合国家有关标准。(四)产品生产有一定规模 ，严格按照标准，抓好落实。已制订标准的各类农产品、林果产品、畜产品、水产品，可以建立单个品种标准实施小组，做到逐个项目、逐个产品地抓。各级质监 ...
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、切割、冷冻、分级、分装的初级加工渔业产品。本办法所称水产品质量安全,是指水产品质量符合国家规定的有关水产品质量安全标准,能够保障人的健康、安全 ,负责本行政区域内水产品生产环节的质量安全监督管理,对生产中或者市场上销售的水产品进行监督抽查检测。各级质监、卫生、工商等有关行政主管部门按照职责分工,负责 ...
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清洗、切割、冷冻、分级、分装的初级加工渔业产品。 本办法所称水产品质量安全，是指水产品质量符合国家规定的有关水产品质量安全标准，能够保障人的健康、 部门报告；收到报告的部门应当及时处理并报告上一级人民政府和有关部门。发生重大水产品质量安全事故时，渔业行政管理部门应当及时通报同级食品药品监督管理部门。第 ...
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管理体系认证时，在以上基本认证依据要求的基础上，还应将以下专项技术要求作为对相应食品加工/生产类型企业进行认证的依据（注）。食品安全管理体系罐头生产企业要求食品安全管理体系水产品加工企业要求食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求食品安全管理 ...
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