章 总 则第一条 为从源头加强食品质量安全的监督管理,提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平,保障人身健康和安全,根据《中华人民共和国产品质量法 国家质检总局的统一部署和要求,在各自的职责范围内,负责组织实施食品质量安全市场准入制度,对违法行为实施行政处罚。第六条 任何单位和个人有权对违反 ...
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十二条各级质量技术监督部门对食品生产企业实行分类监管制度。根据本辖区食品生产加工企业的生产条件、管理水平和产品质量状况等因素确定企业质量安全等级, 培训核查人员和检验人员的师资,统一组织注册审查员和高级审查员的考核注册。省级质量技术监督部门负责组织本辖区核查人员和检验人员的培训工作,负责检验人员考核 ...
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》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《食品企业通用卫生规范》,结合食品质量安全市场准入制度的有关规定,制定本 、饮食店等餐饮单位和销售摊点(超市、早夜市、农贸市场等)销售无包装、无食品标签、无产品检验合格证的“三无“湿米粉。经营单位严禁采购“三无“产品。第十 ...
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安全,减少事故的影响和损失,同时为进一步规范一般工业企业安全生产档案管理工作,有效地保障企业安全生产管理工作的顺利进行,根据现行的法律法规和相关文件 员工的体检表3.查职业病员工治疗原始记录九劳动防护用品1.劳动防护用品发放及管理制度文本2.各类防护用品的发放记录3.员工使用和佩戴劳动防护用品的记录1 ...
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《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规规定,为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、 期限不得少于产品的保质期;产品保质期超过2年的,保存期限不得少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格 ...
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《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规规定,为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、 期限不得少于产品的保质期;产品保质期超过2年的,保存期限不得少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格 ...
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和个人(含个体工商户)。第四条食品生产加工企业质量安全监管应当遵循条块结合、以块为主、分类监管、分级负责、动态管理的原则。第五条市、县区政府 添加剂、人员培训等资料。第二十一条实施食品质量安全市场准入制度。凡列入食品生产许可证发证范围的食品生产企业应当取得食品生产许可证,实施产品出厂批次检验,加贴qs ...
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法定资格的检验机构进行产品出厂检验,并签订委托检验协议。(九)食品生产加工企业应当建立健全内部产品质量管理制度,实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量 统一公布。(九)各级质量技术监督部门在实施食品质量安全市场准入制度时,要及时建立食品企业质量档案。质量档案应当包括企业名称、企业负责人(法人代表)姓名 ...
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企业负责人应了解生产者的产品质量责任和义务,以及食品质量安全知识。企业质量管理人员应具有一定的质量管理知识及相关的食品生产知识,企业的技术人员应掌握食品 安全卫生管理员,负责检查督促各点执行食品加工质量安全卫生制度的落实。9.3 统一技术标准。9.4 统一质量管理体系, 有部门或专(兼)职人员负责食品 ...
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检验检疫的项目。第三十条现场检验检疫合格后,检验检疫机构对来自不同监管类别生产企业的产品按照相关检验规程、标准要求,对抽取的检测样品进行规格、安全 措施。 第四章监督管理 第三十七条国家质检总局对进出口食品添加剂实施风险预警和快速反应制度。进出口食品添加剂检验检疫监管中发现严重质量安全问题或疫情的, ...
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