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主管部门应当同市场开办者签订生猪质量安全责任书,生猪批发市场开办者应当同生猪批发商签订生猪质量安全责任书,明确生猪经营管理的质量安全责任,责任书每年签订一次。 出具的检疫合格证明、消毒证明,必须佩戴有免疫耳标。生猪批发商应当对所经销的生猪质量安全负责。不得收购和销售含“瘦肉精”等违禁药物的生猪,不得 ...
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使用,其面积ⅰ、ⅱ、ⅲ级屠宰厂不少于50m2,ⅳ级屠宰场不小于20m2;动物防疫监督机构负责配备相应的检验设备和清洗、消毒设施。第四条屠宰厂(场)应对待宰 检验批的生猪不合格。动物防疫监督机构应及时将检测结果告知屠宰厂(场)、生猪批发商和有关监督管理部门,由有关监督管理部门监督屠宰厂(场)或生猪批发商 ...
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