作坊进行全面普查，全面、准确、真实掌握小企业小作坊的数量、具体位置、生产规模和品种、产品质量、是否取得卫生许可证、营业执照、生产许可证等基本情况。 2、指导企业进行自查自纠。与企业签订食品质量安全承诺书，要求其明确承诺不生产加工假冒伪劣食品，不滥用食品添加剂，不用非 ...
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依法予以取缔。（五）实行食品生产加工小作坊安全承诺制，明确食品质量安全责任。食品生产加工小作坊要与质监部门签订质量安全承诺书。承诺书要在生产加工场所的显著位置 制度。凡生产“高风险产品”的小作坊，不具备出厂检验能力的，每季度对涉及安全的卫生指标和主要营养理化指标强制检验1次，每年全项目检验1次；凡“中 ...
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序号│审 批 事 项 │ 法律依据 │审批部门│ 试点范围 ┃┠──┼──────────┼──────────────┼────┼───────────────┨┃1 │食品卫生许可│《中华人民共和国食品卫生法》│市卫生局│饮食服务企业、 ...
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