条 1．国家法律或条例应规定，在无这种法律或条例时，雇主和工人签订的集体协议应规定，在海上由船长或由船长为此目的而专门指定的驾驶员，与膳食部负责人员 报告的副本应送交国际劳工局。 第11条 1．海船膳食部就业培训班应在认可的学校里举办或通过船东和海员组织可接受的其他安排举办。 2．应为进修班提供设施， ...
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被视为本公约所称的海船，在无此种法律或条例时，由雇主和工人签订的集体协议确定之。 第2条 就本公约而言，“船上厨师”一词系指直接负责配制船员膳食的人员 贮藏知识的测验。 4．可直接由主管机关或在其控制下，由经认可的厨师培训学校或其他认可的机构进行规定的考试或颁发证书。 第5条 自本公约对船舶登记的领土 ...
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