(工人)按《工作技术等级标准》进行培训考核。1995年以前将所有的在职的服务员(工人)的岗位培训或技术等级培训考核全部完成。2.根据“三级管理,分工负责”的 企业在上级教育培训主管部门的领导下,按照岗位规范和工人技术等级标准开展服务员(工人)的岗位培训和技术等级培训考核。国旅、中旅、青旅三个集团公司, ...
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提供中西式宴会服务;e.有独立封闭式的酒吧;f.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。6.3.8 厨房a.位置合理;b.墙面满铺瓷砖 宴会、西式冷餐酒会服务。早餐一般要求提供自助餐(中、西式)。餐厅主管、领班及主要服务员能用英语服务,餐厅能提供不少于两种外语的服务。s) 提供就医方便。 ...
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电梯门口通道要符合残疾人轮椅通行要求。(三)总机接听服务1、饭店总机必须由服务员负责接听客人电话,总机服务人员必须在响铃10秒钟内接听,自设电话等候铃声 要求1、客房服务人员要衣着整洁,保持良好个人卫生。2、宾客抵达时,楼层服务员热情迎接并引导宾客进入房间。3、客房服务人员要对房间的设备设施进行认真 ...
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本地区经济社会发展状况以及行业发展动态,具有丰富历史、人文和科学知识,有较强语言表达能力和良好服务意识的导游员、讲解员。(五)争创“十佳服务员”。培养一批牢固树立“以人为本”、“游客是上帝”服务理念,时时处处体现服务规范化、人性化和个性化的服务人员。(六)争创“十佳休闲购物场所”。培育一批设计、生产 ...
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值班人员的安全管理:(一)饭店员工:1、饭店员工应有较强的安全防范意识,既是服务员,又是安全员,按照“谁在岗谁负责,谁操作谁负责”的原则,维护好本区域本 ,使用自备的电器设备应得到店方允许,并由饭店指定电工安装;4、客人退房后,服务员应及时检查房间内有无遗留火种、危险物品及其它物品;5、客房服务员应有 ...
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国别、肤色、职业、性别、年龄要一视同仁,平等服务。 (四十一)餐厅的主管人和服务员要主动向陪同人员及客人征求意见并及时改进工作,提高服务质量。 (四十二 的营业时间。客人待餐时间一般不得超过20分钟;客人在未离开餐厅以前,服务员不得打扫餐厅卫生或催促客人离开。 (四十三)餐馆周围的环境要优雅、整洁,给 ...
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服务。活动主要内容是评选"我最满意的饭店"、"我最满意的餐厅"、"我最满意的服务员"三个项目。活动期间在北京星级饭店、经济型酒店、社会旅馆入住或就餐的宾客均可 和抽奖。活动将各取"我最满意的饭店"、"我最满意的餐厅"、"我最满意的服务员"三个项目的前十名,为单位和个人给予表彰,并颁发奖牌和证书。 (三 ...
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刑事案件,应认真保护好现场,积极提供线索,配合有关部门做好调查取证工作。4.楼层服务员应掌握本楼层住客情况,发现可疑迹象,应及时报告安全保卫部。第十二条未经 发生客房钥匙丢失或宾客带走,必须在24小时内采取调换锁芯等有效的应急措施。服务员清扫客房时,实行开一间清一间制度。第二十四条餐饮部门在食品采购、 ...
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、团市委、妇联等开展一系列上海旅游行业职工职业技能大赛,在全行业全面开展百万职工争做世博旅游服务明星活动,推出一批明星导游、烹饪大师、优秀驾驶员、优秀服务员等。3.创新旅游世博人才培训方式。全面推进《关于加强上海旅游行业教育培训工作的若干意见》,加快紧缺人才、高技能人才培养,引进一批旅游经营管理 ...
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和机制建设等。四、各旅行社在组团接待过程中,要严把旅游安全关和服务质量关。一是对陪同及导游员等工作人员进行经常性的安全教育培训,增强“既是服务员,又是安全员”的安全防范意识,监督司机不得酒后驾驶、疲劳驾驶和超速驾驶,确保行车安全;二是旅行社应当与旅游汽车公司签订协议,必须租用具有旅游运营资质的车辆 ...
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